珠海的美食遠勝於美景，如此純粹迷人，走進珠海這座大城市，感受這裡許多雜揉的南北東西口味， 絕對會愛上這裡的許多美食街。

因為一道道菜，愛上一座座城。

我的旅遊就是如此簡單：跟著舌頭品嚐行走的滋味，走過可能錯過，神佛興許拜過，景點大概記得，筆記匆促幾句，總是難忘自己吃飽的每一種美味。

貌似簡單的西餐，精緻不在話下。

擺盤的藝術，在於一種色彩和由點到線、面的和諧。

縱然菜色多見、味道尚可，在廚師細微布置的食材中，仍然可以理解並感受到：每家餐廳想得到食客再訪的企圖心。

食物可能是猶如雕像的藝術品，也或許只可遠觀，而妳不想驟然用餐具破壞它的造型。

也有可能，為朋友買了個突兀的鮮奶油巧克力蛋糕，卻能搭配珠海家常菜小館的時蔬、滷味、葷素、辣炒及海鮮。

珠海的美食足以讓人垂涎三尺，香洲888商業街推薦慢慢品味，本來知名的膏蟹、斗門河蝦、白蕉禾蟲南屏脆肉鯇等，皆是絕好的招牌菜。

到了珠海，有海鮮大排檔、特色酒樓、咖啡館和西餐廳，菜色混雜東西南北，每道菜都不能錯過。

路邊隨便一間蛋糕店臨時買來的成品，有新鮮的水果擺飾：芒果、火龍果、奇異果、蕃茄、葡萄等，鮮奶油巧克力蛋糕中間還有同樣的內餡，這樣鮮美的甜品等候探尋味蕾。

普通的苦瓜炒蛋，非常下飯。

據悉饕餮都不會錯過的斗門河蝦，沒有常常令我卻步的泥腥土味，斗門的著名土特產沙蝦，口感鮮、甜、美、脆，配以海鮮醬油，好吃。

圓頂狀的醬燒秋葵酢肉，非常有嚼勁。

做成鯊魚頭的西瓜水果塔，充滿藝術感和童趣。

糖漬三華李，李子用莓果醬調味，酸甜可口。

珠海南屏步行街的小館也很好吃，這裡匯集了不少美食，價格實惠，家常但豐盛的菜肴，能一解嘴饞。

普通的白菜蝦仁鍋，鮮甜開胃。

探魚這道料理，紅彤彤的辣椒浮現湯頭，鮮辛香氣瀰漫，細膩柔滑的魚肉在麻辣的味道更顯爽口。

魚香肉絲乾炒辣椒，極度刺激味蕾。

佛跳牆搭配酥炸油條，不知是否是珠海的特殊吃法？

辣子滷肉雞丁，濃郁的醬料味伴隨著香氣從鍋中迸發，很能滿足吃貨。

搭配的餅皮和醬料，可以緩和辛辣刺激。

辣得讓人舌根麻痺的紙包魚，口味有醬香、泡椒、麻辣、青花椒、孜然味等，廚師用特製的紙將秘制的醬料和魚包裹在一起，高溫燜製再揭開，剎那間溢出滿滿的海鮮料。 

蝦仁炒時蔬，黃瓜脆、汁開胃。

辣椒炒牛蒡絲，辣得我以為自己到了四川還是湖南……

辣椒爆炒魚干黑木耳，青椒點綴其中，竟然有點甜味。

水煮肉片搭上孜然或辣醬，挺好吃。

牛舌餅辣椒魚頭口味重，但辣味不夠濃郁，蒜香味提鮮生香，輔菜融湯汁的味道，也變得味美可口。

珠海的水果種類多，最知名的桂味、糯米糍、水晶球荔枝之外，還有火龍果、巨峰葡萄、楊桃、鳳梨等。

飯後來一根棒棒糖，薄荷巧克力棒棒糖甜美清爽，能解油膩辛辣。

偶然路過一間小店面，門外提供免費青茶，忽而覺得自己喜歡珠海人的貼心與熱情。

天幕上薄雲變淡，被陽光漸漸驅散，又讓時光西移到暮色蒼茫的傍晚。

珠海的岸邊夕陽餘暉，非常幽靜柔美。

回來下榻的酒店，入口處有一隻迷路的小蝴蝶，意外地停在指尖上。

在珠海的蝴蝶，彷彿帶來輕微卻令人感動的驚喜。

酒店的擺設人俑，跽坐著朝向窗口。

有時候，我覺得自己是個快要被現實打倒的人，差點在現實前面下跪。 　　

我不認命、不信命。

在老天給我劃定的命運範圍裡努力生活，真的不容易，渺小如自己，唯一能把控、並且真正做到的，就是保持禮貌的跽坐，而非放棄的下跪。

朋友說：總會有人欣賞妳的信念、認同妳的想法、因為妳的喜好而去享受生活。

我在月色中聽了，很是感動，心底就像觀察曾經棲止於指尖的蝴蝶那般欣慰。

聊天之後，朋友提議去逛逛華發商都，那是珠海數一數二的大型購物中心，也是美食街的其中一部分。

店家門前琳琅滿目的海鮮池，有龍蝦海蟹、石斑、沙白、海膽等數不勝數，海鮮在各家餐館烹飪方法也迥異不同，如果打算品評山珍海味，可以來試試。

珠海菜系十分豐富，不管喜歡街邊小吃、還是熱衷於大酒樓，這裡都能滿足味覺，從粵菜、江浙菜、川菜、湘菜、北方菜到西餐、日韓料理，一座珠海美食城，恍惚大江南北逛過，珍饈應有盡有。

假使覺得吃喝太膚淺，來到珠海就可惜了；親自探訪各個餐館，或走走大排檔，或踅踅名餐廳，不會感到失望。

倘有吃喝玩樂一條龍，從走糖、甘露、滿記甜品、武藏日式料理、七叔公麵家、灣仔夜市等多家餐館一面享用美食，一邊欣賞宛如夢幻的天幕，繽紛靚麗的音樂噴泉或挑高壯闊的建築，也不會喪失到此一遊的樂趣。

相逢有時，離别亦有時，走過心，走過胃，好像走得還算豐富多彩。

華麗的珠海，前進的城市，也總得有人和美食陪伴同行。

感謝帶著本人在珠海逛大街、吃吃喝喝的好友！