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| 2008/04/29 13:18:37瀏覽2173｜回應8｜推薦39 | |
不管男女老幼，多吃椰棗，都能提振元氣。「查甫人」多吃椰棗，還能變成「東方神起」。不信？那去問問中東的男人怎麼應付四個老婆的？還不是三不五時就吃「中東的威而鋼→椰棗」。 ● ● 不過，中東的威而鋼用來做為蛋糕的靈魂元素就更棒了。既可提振元氣，又可止饑解饞！ ● ●  ● ● ● ●  ● ● 自從知道椰棗的妙用後，家裡就隨時放著一包椰棗乾，發現快要吃完，就又補充一包。那類似蕃薯乾的滋味兒，大人小孩都隱忍不住，一見它就成了饞嘴。 星期日的下午，親手做了個椰棗蛋糕，以慰勞先生、孩子一星期來上班的辛勞與上學的勤奮。孩子一看到蛋糕，直嚷著要點蠟燭、唱生日快樂歌。 唱生日快樂歌？可是沒人過生日啊。 為了不掃孩子的興，我提議將歌詞改成「祝你天天快樂」。 就這樣，點起蠟燭、唱起天天快樂歌，這場下午茶，媽咪極盡裝瘋賣傻之能事，讓孩子樂翻了。 ● ● ● 穆罕默德在《可蘭經三十六章》中說：「我在大地上創造許多椰棗園、葡萄園，我使許多源泉從地中湧出，以便他們食其果實。」由此看來，椰棗樹是上天特別賜予阿拉信徒的「生命之樹」。齋戒月期間，朝聖者白天都不進食，到了晚間，只以椰棗補充體能。椰棗，好個神奇的果實！ 而穆罕默德的人生，比椰棗還傳奇哩！ ● ● ● ● ● 穆罕默德（Mohammed，西元五七一～六三二年）出生於麥加，六歲時成為孤兒，二十五歲娶了富有的寡婦哈蒂嘉為妻，並與她撫養了六名子女。四十歲時，天使加百列告知穆罕默德，他就是上帝「阿拉」的使者。 西元六一三年，他開始公開傳道，鼓勵富人救濟窮人，並抨擊偶像崇拜；雖獲得了信徒，但也招來敵人。在歷經重重追殺危機後，西元六三○年，穆罕默德以勝利者的身分踏上麥加的土地，成爲回教的領袖。 穆罕默德的日常生活非常簡樸，厭惡奢侈浪費，家中從無隔宿之糧；他拒絕華服，寧可穿粗布衣；一旦收到禮物及戰利品，總是分送給窮人。為了要提升所有穆斯林的修為，他在伊斯蘭教義中明白規定必須遵守「五功」――唸功、拜功、課功、齋功、朝功。 其中的齋功制度，明定每年齋戒月以及到麥加朝聖的期間，一律嚴禁殺生，即便是地上的一隻小螞蟻也不能傷害。穆斯林普遍相信，透過齋戒月的淨化，能獲得阿拉真主的救贖。 而他的侄兒阿里――也就是穆罕默德死後的第一位先知，也這麼告誡他的門徒：「不要使你們自己的胃成為動物的墳場。」實是真知灼見！ -----------------By寒荻 椰棗蛋糕（6吋）
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