3/13在植物園第一次見到樹豆。

樹豆在生活中不若黃豆、綠豆等豆類那般常見與普遍，所以對它很是好奇，查了資料:是原住民普遍的食物，他們將樹豆曬乾後炒熟，然後泡米酒。或磨成粉做成各種食物!

樹豆為豆科木本植物，故名為樹豆或木豆。

它有豐富的營養價值，例如蛋白質、脂肪、纖維、以及多種維生素和礦物質!下次有機會買到樹豆，煮成排骨湯，據說是一道美味的佳餚!

2015.06.04