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沙丁魚罐頭
2016/08/09 11:57:16瀏覽1525|回應2|推薦27

家裡蹲後一大樂趣是追日劇

最近有部顏值很低,大嬸直接忽略

後來看到觀眾留言,又再追的一部--->俠飯

隨手可得食材,簡單方式料理

看得大嬸手癢

立奔超市

才發現超市都是紅燒鰻和鮪魚罐頭ㄟ

就算沙丁魚也都是茄汁口味

只好去CITI買原味沙丁魚罐頭

'

貌似開罐即吃

但可是做些小加工

開罐倒掉罐頭油汁

放片綠檸檬,倒些醬油,撒些五味粉~片中是用黃檸檬

直接放在瓦斯爐上用小火加熱

'

入口,魚肉超嫩!!!

不知是魚罐頭好,還是這技巧好

'

還有罐頭備料

第二天做個飯咖吃

飯咖比較愛秋刀魚版~因為沙丁魚實在是太嫩了

'

之前不愛罐頭

是看了SCUBAGOLFER

才懂得罐頭滋味

家裡擺些存貨,下酒下飯皆方便

'

( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ritayang3399&aid=69545582

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scubagolfer
等級:8
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2016/08/10 13:04

哎呀呀!所以是我害得老爺要吃罐頭?大笑 

說回罐頭,最近買了些這鮪魚罐頭,好吃、好貴(Bellota Bellota 香港櫃檯有售)

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2016-08-31 15:44 回覆:

哇~~~這罐頭也太高檔

等發達要買個一箱XD


可欣
2016/08/10 09:56
下次可以一起去TUGA買罐頭
廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2016-08-31 15:44 回覆:
好~打勾勾