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海鮮燉飯佐馬鈴薯玫瑰花
2016/05/17 18:16:00瀏覽1056|回應0|推薦28

打鐵趁熱

趕緊練習

按美女團長告知訣竅

多練幾次

玫瑰花終於成形

'

材料

1.馬鈴薯泥

2.義大利米

3.海鹽

4.橄欖油

5.洋蔥

6.番茄

7.去骨魚肉

8.白酒

9.魚骨高湯

'

做法

1.整條魚去鱗去鰓,魚肉魚骨分離

2.魚頭魚骨加白酒煮湯

3.義大利米用橄欖油翻炒,放入洋蔥丁拌炒均勻

4.不斷翻攪米飯,太乾加入魚湯汁和少許鹽

5.重複至米飯為喜愛硬度再微硬時,加入拌炒好的番茄魚片,拌炒至米飯為喜愛硬度

'

倒杯酒慢慢享用

'

宵夜起司盤

嘻~確定已可擠出玫瑰花

( 休閒生活美食 )
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引用
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