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興魚翅(曼谷)
2008/10/14 18:54:02瀏覽4103|回應3|推薦4

J特地給"興魚翅"的名片

並告知店內有會說普通話的夥計

點菜不會有問題

久仰曼谷魚翅和燕窩

對於J的特別介紹

當然要去嚐嚐看

老闆娘是廈門人

一聽我們說話,就找個胖胖的老夥計招呼我們

菜單內有不同的魚翅料理和不同等級的魚翅(大翅,小翅)

難得到這就點高等級的沙鍋大翅吧

沙鍋魚翅-泰銖1,000/份

小盅沙鍋魚翅最快上桌

想必店家早就準備好這招牌料理

先吃原味

嗯,好吃,但沒有魚翅應該也好吃吧

一旁放著豆芽和香菜~隨意添加

只有烏醋調味~嗚,人家想要紅醋啦

加入豆芽,香菜和烏醋調味後

嘻~好像肉羹湯的味道喔~品味不夠品嘗這種好貨

炒魚肚

N吃不習慣

乾貨魚肚用油炸過再炒

泡泡的口感

且吸取醬汁佐料

很有鑊氣的一道料理

豬豬覺得蠻好吃

炒青菜

上桌就聞到蒜片香氣

店家炒類料理不錯耶

蝦餅

本來已經吃飽的我們

還準備吃不完打包

哪知一入口

熱騰騰的鮮蝦滋味

讓人停不住

吃完美味的一餐

回旅館睡覺是最完美的句點啦

地址:133 SOI NATHONG RACHADAPISE RD., BKK. 10320

營業到晚上10點

( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ritayang3399&aid=2298190

 回應文章

捍衛自由者
等級:8
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興奮
2012/10/16 08:31

這家店在我22年前就去過 當時一碗泰幣500元

因為當時住在曼谷 這店非常出名

沒想到20年後 在您這看到 哈哈!

 

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2012-10-17 08:21 回覆:

22年~真是老字號

我家老闆很喜歡這家

每次去

有時間的話

一定會帶大家去這家店


花蔭深濃
等級:8
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我也有去吃魚翅ㄟ~
2008/10/17 12:29

現在講求環保,都不敢說去吃魚翅!

只記得那時找到中國城,經過彎彎曲曲的小巷,看到一整排店都小小的!

不貴但很小一碗!

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-10-20 08:26 回覆:

嘻~

還好魚翅不是我的菜

未來都可以很環保


MM
興魚翅(曼谷)
2008/10/15 12:14

沒吃過炸類的泰國料理耶...看起來蠻不錯耶^^

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-10-15 20:03 回覆:

這家味道真得不錯

下次有機會再去

就專攻炒菜類

魚翅這種高級食材

還是不太適合我