兩塊香料鹽醃好的鯛魚背肉

準備以氣炸鍋料理

當宴客主菜

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材料

1.COSTCO鯛魚背

2.COSTCO香料鹽

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做法

1.鯛魚背以餐巾紙擦乾魚身,表面塗抹香料鹽,入冰箱冷藏1天

2.醃好鯛魚背切成4大塊(比較容易熟),以餐巾紙擦乾表面,入氣炸鍋

3.以氣炸鍋200度7分鐘取出裝盤

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原本只是想試菜

某人滿意要求續盤

兩塊鯛魚背全入某人肚

某人喜歡這種多汁魚塊~有誰不喜歡呢(笑)

用香料鹽醃一天

入氣炸鍋料理

不到10分鐘就可上桌

方便又快速

難怪我愈來愈少外食