網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
兩個人的晚餐
2012/11/28 01:48:31瀏覽4670|回應47|推薦147

由於女兒唸的是住宿高中,於是我們兩老被迫提早體會空巢的生活。以往晚餐是我們一天裏的重頭戲,三個人圍著桌子邊吃邊聊,不一會功夫,桌上的菜餚皆空,讓我常常感慨的說:「每頓花上一個小時準備的晚餐,不到15分鐘掃個精光,不知該高興我煮的菜有人捧場,還是要叱喝他們不要狼吞虎嚥?」

老爺和女兒都是美食主義者,但女兒在家的時候,總會點些她想吃的菜色;比如心血來潮時說要吃麻油雞、大腸麵線、酸菜鴨、紅燒牛筋/肉麵或是油飯,為娘的也盡量配合的變出來給她吃。而老爺就屬於『好養ㄧ族』,只要食材新鮮,不管長相如何,有沒有精美擺飾,完全照單全收。女兒離家後,剛開始我還會像UDN裏得當家掌廚人May(掌廚報告)那樣,三菜或是兩菜一湯的變花樣;漸漸的,兩人份的晚餐越吃越少,越煮越簡單,也變得不中不西,還好我有先見之明偷呷步,早早就有明文規定:只要端上餐桌的都可以吃!(嘿嘿,有時很佩服自己,這規定真的讓我輕鬆多多。。。)

↑有空有閒時,就來個壽司布斐,偷工減料的時候,就來個紫米散壽司(ちらし寿司)↓

↑韓式拌雜菜粉絲

或者現打現煮南瓜湯配上一塊嫩嫩的牛排↓

↓嘴饞的時候,滷ㄧ小鍋的五花肉,夾在割包裏配上酸菜和莞荽

↓多半的時候,都是一碗麵或是炒飯將就了事

↑偶而也熬個牛尾 不無小補

↓打著減肥餐的旗幟行偷懶之實(冰箱大掃除的時候)沙拉+水果餐

↑更多的時候是像這樣,有啥吃啥!新鮮蛤仔湯配上芋頭糕,一疊櫻桃再佐上一杯葡萄酒。

↓乾拌麵加上幾顆自製水餃配上一杯沁心涼的啤酒,也是可以混ㄧ餐的啦

不過啊,最近犯懶,就是『守著沙發,守著電視』完全不想花太多的心思在做飯。覺得對不住老爺時,就趕快提議到外面打打牙祭,順便看看能不能再激發愛做菜的心!各位朋友,如果您有簡單方便的食譜,還望您大方分享。(喔,如果您也想要守著電視的話,那我可以分享有哪些好看的電視劇啦。。。)

( 心情隨筆心情日記 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=rachelkao&aid=7077618

 回應文章 頁/共 5 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

Bianca
等級:8
留言加入好友
崇拜~~!!!
2012/11/28 09:52

明明才剛吃過早餐,看著看著肚子就餓起來了啦!

Rachel 簡直令我崇拜極了!琴棋書畫樣樣精通,連廚藝都如此了得!您的偷工減料之作,在我看來都是極品了(Bianca太没文化水平了尷尬)!崇拜

媽媽的心情似乎都差不多,孩子不在家,飲食就從簡(欺負老爺)囉!大笑

divagirl (rachelkao) 於 2012-11-29 12:18 回覆:

嘿呀

不過 覺不能被察覺是欺負老爺

我們得說 為了老爺的健康著想

要食的清爽  簡單....

大笑


溫哥華 千里傳音
等級:8
留言加入好友
唾液腺啟動了
2012/11/28 09:38

哎喲,沒想到望Diva娘的晚餐照片也能止渴得意

吾家老爺就要返抵家門吃晚餐了

不知該不該讓他瞧見您這篇文,

怕他哀怨自憐內

Amy


[溫哥華 千里傳音]
[AVの館:電老大]
divagirl (rachelkao) 於 2012-11-29 12:20 回覆:

麥啦

這些照片不能望梅止渴啦

您真要的話  我上網抓些好料理  專人送到府

那功效會比較大啦


悍妻温柔媽: 人生中第一顆蘋果
等級:8
留言加入好友
幸福耶!
2012/11/28 08:54
每一樣看起來都健康又可口! 我好像...已經很久沒時間看連續劇了,也不知道在忙什麼?
divagirl (rachelkao) 於 2012-11-29 12:22 回覆:

您有小孩要照料, 肯定是沒時間看連續劇的啦

我也是近幾年才開始追趕進度(把前面十多年的空白 補起來!)


blue phoenixe我看李登輝的功與過
等級:8
留言加入好友
哈哈
2012/11/28 08:51
我要搭伙啦
blue phoenix

divagirl (rachelkao) 於 2012-11-29 12:22 回覆:

拜託,

你可是辦桌的耶

哪像我只是一小盤的


connie F
等級:8
留言加入好友
一點也不簡單
2012/11/28 08:04
除了有幸嚐過那碗好吃的牛肉麪以外 其他的不知道什麼時候可以吃到
divagirl (rachelkao) 於 2012-11-29 12:23 回覆:

歡迎大廚光臨

我的菜色  還不都是跟你學的


看雲
等級:8
留言加入好友
這麼豐富
2012/11/28 06:20

讓我慚愧得要鑽地洞了誰理你


divagirl (rachelkao) 於 2012-11-29 12:24 回覆:

別這麼說

您得上班的人

下了班  有頓熱飯吃 

已經很了不起了


安安小秋~將心比心 姑嫂情
等級:8
留言加入好友
豐富
2012/11/28 05:27

變化很多耶~ 割包自己做的嗎?

流口水囉!

看妳老爺的食量不大,果然好養。


divagirl (rachelkao) 於 2012-11-29 12:26 回覆:

掛包皮是買現成的啦 自己做比較花時間

我們這灣區數家老中超市 每家都有賣的

想吃的話  可以郵寄給你喔

頁/共 5 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁