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Uniq Fruit
2010/05/19 03:09:31瀏覽2918|回應22|推薦140
跟老爺上超市的結果常常是該買的忘了買,不在單子上的、新鮮沒見過的玩意,卻通通給搬回家了。這次選這家超市也是號稱以有機食品為主的超市,像是較小規模的Whole Foods Market。走到水果區時,老爺說:你看!順著指頭所指方向望過去,哎!我說老爺啊,沒看過豬走路也吃過豬肉(我覺得吃豬肉比較容易,看到豬走路比較難。)那就是柚子(文旦)嘛!而且還是快要過期的柚子,都皺成這樣了,一定是放很久了,不可以買。不說還好,這一說激起了老爺要買的決心。一顆要價美金2.99,這麼醜。。。(我這外貿協會的,買水果也要挑美美的,這個其貌不揚的實在不得我心啊!)

↑就是這副模樣,有一個特別的名字 "Uniq Fruit",還真是特別的名字啊。跟柚子的大小差不多,綠中帶黃的顏色也跟柚子很像,但是坑坑疤疤的外表,又縐毛細孔又大,簡直像是放過久的柚子。用手指壓下去還有點軟軟的,一點也沒有飽滿感,說真的引不起我的食慾。。。

↑結帳時曾問過店員怎麼吃法?店員說:可以縱的切開像吃橘子的方式,也可以橫的切開像吃葡萄柚的方式。我選擇縱的對切方式,順便看看它裡面的構造是啥?漂亮的帶點橘的金黃色澤,像是個大橘子,但纖維組織卻又比橘子細嫩許多;裡面儼然是個出生嬰兒的細皮嫩肉,真的是裡外差很大!

↑裡面真的就像是柚子皮,厚厚的,只是外面很皺沒有柚子皮的光鮮飽滿。

↑味道如何呢?淡淡的甜略帶點酸,味道沒有橘子重,但是吃完後嘴裡卻會回甘。包裹著果粒的薄膜很纖細,不像柚子有韌性也不似橘子的粗糙,最重要的一顆籽都沒有。

發揮好奇寶寶的天性上網狐搜了一下。

原來這水果真的叫"Uniq Fruit"(對不起,找不到中文名稱),原產地是牙買加。是一種介於橘子和葡萄柚之間的柑橘類水果。一般都是與綠色蔬菜拌成沙拉或是與其他熱帶水果做成水果沙拉。它含有豐富的維他命C而且含量不到四十的卡路里。

下次有到超市也找找看吧!它的產期很短只有每年的十二月到隔年的四月可以吃的到。


 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=rachelkao&aid=4045942

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Apple *
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Ugly !!!
2010/05/19 22:38

Ugly Fruit

我們這兒超市有 Ugly(or Ugli) Fruit.

不知是不是同一種?

Apple

divagirl (rachelkao) 於 2010-05-20 00:37 回覆:
第一眼看到時, 我也是叫它  "Ugly Fruit"
沒想到回家網路一查
它真的還可以叫這名字呢!


隨寫人◆ 巷弄中的活力
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貌相
2010/05/19 22:38

人不可貌相

原來

水果也不能貌相

那撥開後的果肉

很吸引人呢

divagirl (rachelkao) 於 2010-05-20 00:39 回覆:
是啊. 又學到一課了
裡面的果肉比橘子都還細嫩
雖然第一口 酸中帶點苦味
但是吃完後 會有回甘的感覺.... 

Ricardo
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Uniq Fruit
2010/05/19 20:57
好厚的皮!跟以前公的Ricardo很像.
我猜...拿來泡澡一定不錯.
divagirl (rachelkao) 於 2010-05-20 00:40 回覆:
以前公的Ricardo 也是細皮嫩肉的唷 (除非 那天 我沒戴隱形眼鏡....哈哈)

拿來泡澡?
太慢啦....已經跟著垃圾車回收去了....


黛比
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黛比來囉
2010/05/19 17:22
外貿協會+1

看起來真的很醜呢 
要是出現在瑞士 我應該也不會買吧

Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣
divagirl (rachelkao) 於 2010-05-20 00:43 回覆:
原來黛比也是外貿協會一員啊?!
有同好...原本還講的蠻心虛的囉.....




陳文錫~就是忙
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不可貌相
2010/05/19 14:35

比較像是長得醜醜的橘子....呵呵,在市場買水果,這長相一定被內人給淘汰了,

下次交待她"橘子不可貌相"^^


本來就沒有,何必去強求;冷暖人間情,點滴在心頭。
divagirl (rachelkao) 於 2010-05-20 00:45 回覆:
大哥說的是啊
當初我就是覺得這根本是放到過期的柚子嘛...
沒想到....
真是失敬了
對自己的"外貌擇果" 反省中....



小樹rabenta
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有趣的水果
2010/05/19 12:58

好有趣的水果,皺皺的皮賣相不佳,剖開一看還挺鮮嫩的,卡路里低,想必成了愛美人士的減肥聖品吧!


墨爾本
福山植物園
divagirl (rachelkao) 於 2010-05-20 00:48 回覆:
卡路里很低
是不是可以當成減肥聖品 我就不知道囉
(網路沒說嘛.....)


Pamela巧手潘
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好特別
2010/05/19 11:33

在台灣沒看過

這麼其貌不揚的水果好吃嗎

divagirl (rachelkao) 於 2010-05-20 00:52 回覆:
也許台灣有
只是都被我們看成賣不出去或是過期的柚子.....


味道還不錯
如果你還喜歡吃帶點酸的水果話
第一口有點酸還帶點苦味
但會回甘...

芸之
等級:8
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第一次看到Uniq Fruit!
2010/05/19 11:19

 本來我以為是柚子耶,不過看切開來的樣子,很像橘子看起來外表雖不怎樣,但肉的顏色還蠻美的,應該不算難吃喔!卡路里這樣算蠻低的耶。比橘子低多了。

我也很容易因為外相美而引起我買的動機,不過都會先問看看能不能試吃看看再說~

divagirl (rachelkao) 於 2010-05-20 00:54 回覆:
對啊
如果能夠試吃 最好!

就像我幾年前回台灣時
第一次看到火龍果....
想說 顏色白白的又那麼多黑籽...
結果味道還不錯呢
連我女兒也愛!

麻吉。舊金山
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YUZU
2010/05/19 10:57
這是日本柚子耶 
divagirl (rachelkao) 於 2010-05-20 00:56 回覆:
麻吉好厲害啊!
一眼就看出是日本柚子
這長的那麼醜
即便出入日本那麼多次
我也沒注意過.....


NJ過客
等級:8
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Uniq fruit
2010/05/19 09:48

什麼  這麼大一顆   才40大卡   叮噹   眼睛一亮  

把它記在心裡   簡直是我的最愛  下回去超市找找看 

divagirl (rachelkao) 於 2010-05-20 00:57 回覆:
NJ, 試試看像Whole Foods那種超市
或是你們那邊的農夫市場看看
祝好運喔!!
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