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| 2018/04/20 17:26:23瀏覽17｜回應0｜推薦0 | |
【早安健康編輯部／綜合報導】甘藍是十字花科蔬菜的一種，市面上有哪些蔬菜常見的名稱中有「甘藍」呢？這些蔬菜又有哪些營養呢？以下告訴您！ 抱子甘藍抱子甘藍富含維生素C和維生素K，以及葉酸和B6等維生素B群營養素。要特別注意的是，使用抗凝血劑的人要諮詢醫師再吃，因為其中的維生素K具有促進凝血作用。 羽衣甘藍羽衣甘藍的維生素C、維生素K、鈣質和β－胡蘿蔔素含量都很豐富，因此常被用於降低減少更年期前婦女的乳癌、以及與年齡相關的黃斑部病變風險。 【延伸閱讀】
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