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冰過的飯別用炒的,這樣做比炒飯好吃100倍!
2016/02/07 09:31:25瀏覽189|回應0|推薦3

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做美食,其實很多時候我們可以用最平常最普通的食材來製作,就好比這款

雞蛋米餅,改採用的就是家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的。

它的口感非常鬆脆,咬上一口讓人忍不住想吃第二口,第三口,趕緊學起來吧!

 

主料:雞蛋50g、米飯100g;

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、咖喱粉適量;
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1、米飯適量,香蔥切末;

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2、雞蛋一個打入碗中;

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3、攪成蛋液,再將米飯,蔥末,咖喱粉,調味鮮全放進蛋液裡攪勻;

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4、攪拌均勻;

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5、拌好的米飯糊倒進熱油鍋裡;

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6、小火慢煎,兩面煎黃,煎熟透;

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7、切塊裝盤即成。

文章 引用:愛經驗

文章 網址: http://blog.xuite.net/p201201/10312/380531764 

 日誌用相簿21131075235.jpg 

( 在地生活大台北 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=p100200&aid=46138891