每一天，每一天，吃到自己想要吃的食物，是獲得幸福，最簡單的方式。

這兩個星期，我做了魯肉飯，好吃程度，自己覺得，和鬍鬚張，在伯仲之間。

做了三次蜜芋頭，接著利用芋頭，肉鬆加起司的三明治，蛋餅，自己以為，比「美而美」更加豐富好吃。

台式牛肉麵，使用的是比牛鍵肉貴3倍的上等牛排肉，咬下第一口，就愛上這有層次的台式牛肉麵。

自己做古早味台式麵粉煎餅，辛苦費工煑紅豆。每次回台北，到公館水源市場，一份25元，餅皮綿密鬆軟，私心覺得麵粉煎餅大勝紅豆餅。

吃到自己想要吃的，吃的精緻好一點，可以是獲得幸福，最簡單的方式之一。

常常，常常會感覺，我內心有著某種程度的文青角落，想要看很多書，想要做很多食物，專注在自己想要品嚐的美味，也是我自己創作靈感的方式，是一種很生活，很容易滿足的幸福段落。

每天的生活和工作，依舊簡單樸實，有時突然想到，就動手製作，最近才發掘自己，原來這麼有天份，能夠做出好吃的，光是這樣就值得開心。

沮喪的時候，無精打采的時候，就到廚房去，憑感覺想吃什麼，就做什麼，試試做些自己喜歡吃的，會發現，原來自己這麼厲害！

三個月，放慢速度，停下腳步，這恰恰好也是自己可以，調整的生活步調。

每一天，每一天，都要讓自己成為更好的人。

今天早餐，偷懶：