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【蛋糕】_義大利精典蛋糕Tiramisu
2006/08/08 15:42:30瀏覽8243|回應5|推薦14

新手逛大街,發現了這個好地方,送來了一個大蛋糕,祝各位88們~88節快樂~

提拉米蘇"堪稱為義大利甜點經典,它的字面原意是「帶我走」,意思是指吃了此等美味之後,就會有幸福的感覺,好想飛上了天空。而Tiramisu是義大利甜點在台灣知名度最高的,而威尼斯就是Tiramisu的發源地,這道由義大利引進的甜點,利用進口的馬斯卡彭軟質起司(Mascarpone Cheese)、鬆軟的輕柔的手指蛋糕(Lady Finger)、濃醇的義式濃縮咖啡,與香甜的義大利咖啡酒Marsala,還有一些些苦香不甜的可可粉,綿而不膩的口感,全聚在一起,顛覆口中的味蕾,一時間散發出來,不可言喻,使得“提拉米蘇”成為一道既有獨特的甜點。

  這個蛋糕可是今年小魔女88節客戶指定要的喔~  做的還好吧,請各位水水回應,加油一下吧~

  而且有位客戶還指名送了1個給<永越健康管理中心>的林院長,不知合不合那位養生院長的口味呢~

 

( 休閒生活美食 )

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=niceday520&aid=388976

 回應文章

Elaine
請問你有現場教人做生日蛋糕嗎?
2010/10/13 15:40

10/19號 是我男朋友的生日

平時受他照顧和愛護很多~想親手做個生日蛋糕給他

請問你有在教人做蛋糕嗎?   

我沒有材料和器具 也沒有做過蛋糕

所以想找個可以藉我這些材料和器具 並且教我做蛋糕的好人~

若可以 請你幫幫我

通訊 joeana0729@hotmail.com

謝謝

烘焙小模女( Alice ching )(niceday520) 於 2010-10-14 09:39 回覆:

您好:

目前沒有空檔教製蛋糕,請見諒!



等級:
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2010/09/11 16:40
最愛吃提拉米蘇

佶也
等級:5
留言加入好友
蛋糕
2009/03/28 16:02
最後
有合那位
院長胃口嗎

《佶也》http://blog.yam.com/cctsai

《噗浪》http://www.plurk.com/cctsai168

烘焙小模女( Alice ching )(niceday520) 於 2009-10-28 08:48 回覆:

不甜不膩


小皮班長
最愛
2007/08/07 11:51

提拉米蘇


紫色的綾
等級:7
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嗯~~~~
2006/08/09 15:04

Tiramisu蛋糕 是我們全家挑選蛋糕時的唯一選擇

提到他就口水直流呢