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小魔女家漫遊

台灣首屆『開胃菜嘉年華』活動盛大開跑，
麥肯龍鳳邀請24間著名美式餐廳、好樂迪連鎖KTV盛大參與，
超過百道創意開胃菜料理引爆味蕾神經，還有機會讓您造訪關島喔！～

牛肉麵節、台北打牙祭、中華美食季…都帶動了台灣美食的追隨風潮！

但，西式餐點在台灣也越發多元，且開胃菜更是美好一餐的前奏曲，
於西式饗宴中具有畫龍點睛的效果！
麥肯龍鳳首度聯合深具不同餐飲特色的西式餐廳及好樂迪KTV，
別開生面，在台灣第一次，同時引爆西式開胃菜的味蕾神經，
要帶您進入『開胃菜嘉年華』的世界，邀請著名美食餐廳大廚們，
共同為開胃菜注入新生命，“西”引消費者目光，
為西式美食注入嶄新的滿足與活力！

麥肯龍鳳表示，身為全球第一大薯製品及開胃菜製造商，
為了讓廣大的消費者在美好一餐前迎接最棒的前奏曲，
這一次寫下創舉、首度邀集國內24家著名的美式餐廳、
以及擁有55家連鎖店的好樂迪KTV，

從11月6日起、至12月18日止，為期六週時間，
舉辦以『開胃菜』為主題的嘉年華會，
參與活動店家用麥肯龍鳳七大開胃菜單品變化出近百道的創意料理，
引爆廣大饕客們的味蕾神經！

洋蔥系列：
BEER BATTERED ONION RINGS啤酒裹漿洋蔥圈採用新鮮西班牙甜洋蔥、
裹上啤酒調製的玉米漿，除了外觀看起來很有氣勢，

一口咬下同時可嚐到酥脆的口感、以及洋蔥的鮮甜，受到很多消費者的歡迎。

西班牙甜洋蔥及墨西哥青椒搭配而成的TEXAS TOOTHPICKS德州牙籤，

帶鹹微辛的豐富風味，迅速在消費者口中留下深刻印象、擄獲味覺神經。

起士系列
Battered chili pepper & Cheese bites墨西哥青椒起士塊，
是將墨西哥青椒、裹上混合切達乾酪、玉米及各式香料的外漿一起下鍋炸，

當你一口咬下，融化的起士內餡綿密濃郁，
混和著微微辛香的墨西哥辣椒，讓人整個食慾大開。

BATTERED MAC & CHEESE WEDGES三角巧達芝士通心粉塊，

用磨碎通心粉混合切達乾酪、作成風味濃郁的起司三角餅，
是美國最受歡迎的開胃菜。

BREADED PRIMO MOZZA CHEESE STICKS頂級摩扎起士條，
使用的是採牛奶做成的頂級白色品種Mozzarella Cheese，

半軟奶酪水份低，加熱後滑順的起司合著酥脆外皮入口，
美好滋味不言而喻。

甜點系列
BATTERED BANANAS FOSTER BITES香蕉奶霜蛋糕塊內餡質地滑順，
加熱後咬下濃郁的香蕉奶霜，

口中滿溢香氛結合鬆軟蛋糕，可以嚐出多層次的口感變化。

DOUBLE CHOCOLATE BROWNIE BITES
雙倍巧克力布朗尼更是讓人無法忘懷，

以比利時巧克力內餡加熱後融化滲入蛋糕，扎實綿密的甜蜜口感，
吃過宛如進入另一個美味世界。

感謝您看完part1,還有《媒體活動》台灣首屆『開胃菜嘉年華』創意開胃菜料理 part2

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