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萬華區美食|阿桂的拉麵店
2007/11/15 11:08:57瀏覽11798|回應11|推薦89

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阿貴的店,店名讓人感覺取名那麼”俗”氣,但是生意卻好到不行,有三家分店,中央廚房位於中華路上,另外二家則位於重慶南路及衡陽路上。

下圖為重慶南路阿貴的店

這二家麵店,小魔女已和朋友們吃過不相上下的次數了,在價位上屬於平價,吃了多次,還是鍾於店內的榨菜肉絲麵和排骨麵及水餃,唯一美中不足的是,覺得麻辣湯麵的麻辣湯頭專業度不夠,其餘料理皆屬首選!有沒有看到上方師傅煮麵熟稔的技術!

下圖為店內美味水餃

店內的水餃及麵類、小菜是附近上班族的最愛,每到中午時分必定湧進人潮,店內的服務人員,忙到手忙腳亂,但是最重要的一點,他們具備了識人的功力,而且服務親切,難怪附近的上班族會愛上這裡。

而位於中華路上”阿貴的店”是靠近城區部東吳大學的附近,這天和朋友們來到阿貴的店用餐,剛好遇到東吳大學的學生,店裡店外,外加排隊等待,簡直把店團團圍住,頓時,興起小魔女也想開一家麵店的念頭。

下圖為中華路阿貴的店

他們的拉麵,是一家專門製作手工拉麵製作的,拉麵下鍋煮熟後,QQ紮實的口感,讓人回味再三。店內的招牌炸排骨,以刀背輕拍豬肉排,再以咖哩食材加入特殊醃製,炸成令人爽口不膩,並具有咖哩香味的排骨

下圖為店內咖哩排骨

下圖為店內的榨菜肉絲麵

有一回,店內換了師傅,這天小魔女點了最愛的榨菜肉絲麵,這回吃了並不多,只感覺口感不對,湯和料都怪怪的,付了錢,問了老闆,老闆回答,妳還真厲害,吃的出來有差別。過了一周,再過去時,這湯頭己回來之前對味的味道也很高興這位老闆生意做的如此的成功,因為他有一顆:願意服務客人的心。

 阿貴的店

中華店:台北市中華路1段91巷9號
電 話:2389-6771  FAX:2370-4827
1.歡迎電話及傳真預約訂購(請提早1小時來電)
  外送300元以上,請註明公司、地址、時間、電話、數量
2.本店已投保華南產物保險公司,產品責任險,請安心食用   

重慶南路店位於重慶南路上書局街的對面,街口是城中市場


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哇,好香
2010/10/18 16:17
聞到排骨的香味,來一塊吧

小小兔
等級:8
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滷蛋
2008/09/03 15:41

外帶麵食的時候

印象中會多一顆滷蛋喔!!

算是優待外帶的人~

烘焙小模女( Alice ching )(niceday520) 於 2008-09-04 08:22 回覆:

嗯!外帶有送滷蛋

店內所有產品價格都已經調漲了



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這家
2007/12/01 12:45

淘氣妹妹有吃 ,而且常常吃,我最喜歡他們的排骨麵

因為小魔女媽媽幫學生上證照班,因為是一整天,中午都會集體叫麵

請他們送過來~

但是其他阿姨和姐姐哥哥們都喜歡吃跟小魔女媽咪一樣的,好奇怪喔!


筆記阿本~ 踩著虎尾
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癡吃看
2007/11/29 13:59

記得少年時,這一帶有許多好吃的排骨麵,

阿貴是否師承老店,待我去癡吃看.


俐玲
那碗
2007/11/17 19:29

榨菜肉絲麵看來好吃極了~

在台北工作這麼久,竟然不曉得小街巷弄裡

還有這麼美味可口的食物


blue phoenixe金馬獎的啟發--陳淑芳得獎的意義
等級:8
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好餓啊
2007/11/17 13:53

我可是很愛吃麵的

柞菜肉絲麵

排骨麵

好愛吔


blue phoenix


白Apple
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餓了餓了
2007/11/17 01:22

  吼~~~肚子餓了.

  宵夜時間



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好像好好吃
2007/11/16 16:43
我都好想嚐一口呢!


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2007/11/16 16:41
都爆滿耶~看來一定很好吃!

shu chen
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好吃
2007/11/16 12:32
都是我的最愛.
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