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新店大坪林[永哥港式點心坊]樣多味美 在地高評價港式餐廳
2021/04/24 16:17:06瀏覽7938|回應0|推薦28

親你一下位於新店大坪林的永哥港式點心坊在網路上評價不錯,

也是在地知名的港式飲茶餐廳。

之前經過沒特別注意,

後來慕名前往,看到大排長龍又想說下次再來。

這次挑了餐廳剛開店時段,

尚有一兩桌空位,終於可以一飽口福。

未到用餐尖峰時間,餐廳即已客滿。

港點樣多味美,上菜速度適中,

價位經濟實惠,用餐環境樸實,

是物超所值的港式點心坊。

害羞雖然餐廳地點不在新店北新路或民權路主要道路上,

但從捷運大坪林站3號出口出來,

走到寶安街餐廳,步行不到2分鐘。

如果搭乘捷運或公車來此,交通相當便利,

而開車的話,停車位非常難找。

店面口大大的主廚照片及經歷,

似乎告訴食客們,走進來不會讓你失望。

主廚曾任職於神旺飯店、亞太會館、中泰賓館、

京星港式飲茶、富城閣宴會莊園,

可見經驗豐厚,廚藝應是一把罩。

親你一下走入餐廳,右手邊即是開放式廚房,有多位廚師在忙碌著。

許多菜色是現點現做,且菜單上會註明是炸還是蒸,這個小標示相當貼心。

餐廳坪數不大,狹長型格局,桌數有限,

用餐尖峰時間,經常店門口等候客人眾多,所以事先訂位較妥。

玻璃冷藏櫃裡放滿了甜點及飲料。

一般港點常見的龜苓膏、紅棗燉雪耳,另外也有西米露。

雖然客滿,餐廳上菜速度算不錯。

客人來來去去,翻桌率高。

港點必備的一壺茶,每位茶資$20元/白飯$15元,

有香片、烏龍、普洱可選。

澎湖絲瓜捲

特別喜歡絲瓜與鮮蝦的組合,比如絲瓜蝦仁湯包、絲瓜炒蝦仁。

看到菜單有這道澎湖絲瓜捲,毫不猶豫就一筆下單。

僅看外表,真的猜不出來是什麼料理。

問了服務員才知道,外層是蝦漿,內餡有澎湖絲瓜,中間還有一片海苔。

味道清鮮,是喜歡的口味,但裡面那一片海苔,好像有點多餘。

油條蒸腸粉

腸粉糯糯軟軟包裹油酥脆硬的油條,衝突式的口感搭配,在口中有一種妙趣。

淋上蠔鮮醬汁,味道真好。

芝麻石斑捲

滿滿的芝麻香,入口香酥,內餡味道清淡。

滋味不錯,很快就被吃光。

韭黃炸春捲

既然是炸的,就一定要香酥脆。

春捲皮看起來油滋滋,就知道保證酥脆,入口卡滋卡滋。

蝦仁腸粉

腸粉裡面三個完整飽滿蝦仁,用料實在,

沾附盤底的醬油,鹹鹹甜甜味道速配。

鮮蝦腐皮捲

到港式餐廳必點的一道菜。

吃得到完整的蝦仁,腐皮雖然略油,

脆口加上鮮蝦美味已掩蓋掉口中的油膩。

蜜汁叉燒酥

剛出爐的蜜汁叉燒酥,形狀類似蛋黃酥,

但麵皮不比蛋黃酥厚實,所以相當香酥,內餡鹹中帶甜。 

干炒牛河

牛肉比河粉的份量還多,真要給個讚。

過往在別家吃到的經驗,通常牛肉味道偏鹹,

而這裡的乾炒牛肉沒有想像中的鹹。

加了許多豆芽菜,增加了濕潤度,

入口清爽,如果牛肉再嫩一些會更好。

豉油皇炒麵

原本想點沒有肉的炒麵,可惜菜單上只有豉油皇炒麵與素廣州炒麵。

試試看的心理,就點了這道。

用料還真簡單,不過麵條乾爽香脆,

醬香素雅,味道還不錯。

椰汁西米露

就是椰汁、西米露與糖,簡單普通的甜點。


永哥港式點心坊菜單 

 

餐廳:永哥港式點心坊

地址:新北市新店區寶安街36

電話:02-2913-2986

營業時間:週三-週日11:00–14:00, 17:00–21:00

(週一、週二公休)

 

( 休閒生活美食 )
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引用
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