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食譜[蘑菇堅果義大利麵]學起來 蔬食義大利麵
2021/01/08 10:57:57瀏覽973|回應1|推薦30

[老兩口鬥嘴鼓]

尖叫一段老夫妻的對話:

老公:妳覺得我有缺點嗎?

老婆:多如天上繁星,數也數不清。

老公:那我的優點多嗎?

老婆:很少,少得就像天上的太陽。

老公:那妳為什麼要嫁進門,還生活在一起數十年?

老婆:因為太陽一出來,星星就看不見!

學起來,學起來,智慧的言語勝過千金萬銀的禮物,如同金蘋果掉在銀網子裡。親你一下

可是,我就是學不會。

資深地球人:妳覺得我有缺點嗎?

我:多如秋天公園地上的枯葉,數也數不清。

資深地球人:那我的優點多嗎?

我:很少,少得就像過境的颱風。

資深地球人:那妳為什麼要嫁進門,還生活在一起數十年?

我:因為期待颱風來,把樹連根拔起,自然就沒有枯葉啦!大笑

食材:

蘑菇60g  杏鮑菇50g

豌豆莢15g   核桃10g

洋蔥末15g   蒜末5g

義大利麵70g 

調味料:

牛奶60cc   起司30g

羅勒少許  鹽適量

黑胡椒少許

做法:

1.杏鮑菇切小丁,蘑菇切片,豌豆莢去頭及兩側粗纖維。核桃壓碎。

2.深鍋滾水放鹽煮麵。利用煮麵水將豌豆莢燙熟。

3.熱鍋熱油,放入杏鮑菇丁煎成金黃色後盛盤備用。

4.原鍋放入蘑菇炒乾香移至鍋邊,放入蒜末、洋蔥末炒香。

5.依序加入杏鮑菇丁、堅果碎、牛奶、鹽拌炒均勻。再放義大利麵拌勻,加起司,放豌豆莢、黑胡椒、羅勒拌勻即可。

~朱麗安廚房 簡單料理

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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 回應文章

玉米蘋果
等級:8
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2021/01/10 04:52

      哈哈哈, 幽默又會做好吃的 ~Fox恭喜恭喜

       不是蓋的, 叫妳第一名啦!