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食譜[甜椒炒雞胸肉] 宅生活需要給自己一點顏色瞧瞧
2020/03/15 22:19:30瀏覽2275|回應0|推薦34

親你一下花瓶插入紅色牡丹,

餐桌鋪上橘花桌巾,

椅子包上棕色布套,

灰色餐墊擺上白底藍花盤,

金色湯匙黑色叉,

主角是五顏六色的甜椒炒雞胸肉。

沒有邏輯,

沒有規則,

只是想,

生活,不得不悶,

悶,不得不生活,

那就多給家人及自己一點顏色瞧瞧。

或許,

繽紛色彩能讓心情舒展一些。

**食譜:甜椒炒雞胸肉

**食材**

雞胸肉250g   紅甜椒60g

黃甜椒50g    紫洋蔥30g

小黃瓜25g    蒜頭2 

**調味料**

甜雞醬2大匙

**作法**

1.雞胸肉去筋膜,切約2公分小塊,放米酒1大匙、

醬油1茶匙、太白粉1/2茶匙抓醃後靜置。

蔬菜洗淨切成與雞胸肉相同大小。蒜頭切片。

2.起鍋熱油,放入蒜片、洋蔥略炒,放入雞胸肉炒變色。

3.加調味料快炒。

4.倒入全部蔬菜快炒,嚐味調整後盛盤。

步驟簡單,

無需花太多時間,

甜椒炒雞胸肉即可上桌。

讚啦

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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