每次囘台灣，表姐和表嫂總要請我們吃飯。這次她們選的飯店是梧棲的「新天地」。

如果要數中部名氣最高的海鮮店，梧棲的「新天地」應該是其中的佼佼者。妻和我坐上侄女先生的車，從大甲到梧棲，不消二十分鐘就到了。新天地的梧棲本店在台中縣梧棲鎮的文化路和大智路口，是一棟很氣派的七層大樓。

那天晚上，我們吃的是套餐，叫做「懷舊料理」。雖然名為懷舊，其實還蠻有創意的。菜式包括和風海鮮盅、脆味香芒鰻、蒜茸帆立貝、泰式福袋蝦、枸杞響螺盅、鼓蒸三角魚、名點雪花糕、冰品西米露，另外附送招牌西施舌、椰乳半壺以及小菜。上菜都是單人份，一人一盤，倒也省去了夾菜分菜的麻煩。

在座的除了表姐表嫂和我們以外，還有表嫂的一兒三女、媳婦和女婿，以及四個孫子，十五個人坐在一個大套房裏，倒也不顯得擁擠。

大姨媽育有兩男一女，大表哥師大英語系畢業，後來到美國深造，拿了語言學的博士學位之後，就留在美國教書。二表哥念師範，畢業後就在姨丈同一個小學教書，也和姨媽姨丈住一起。但是二表哥天生藝術家的個性，大姨媽認爲他不負責任，因此也不是很信任他。

家裏的重責無形當中就落到表姐身上。表姐大學畢業後，回到家鄉的一家省立高職任教，就此成了姨媽的最好幫手，尤其在姨丈過世之後，姨媽更是凡事離不了表姐。

誰知也因此耽誤了表姐的青春，雖然有許多人慕名來提親，都過不了姨媽的那一關，姨媽一方面是心疼自己的么女，一方面也真的離不開表姐吧。

表姐卻不因此怨天尤人，後來姨媽生病，她和表嫂負擔起照顧的重責，一直到姨媽病逝爲止。後來喜歡杯中物的二表哥中風病倒了以後，她也幫助表嫂，在表哥的有生之年，把他照顧得完美無缺。

更叫我佩服的是表姐也負起了調教表哥表嫂的三女一兒的工作，表嫂對這位從事教育工作的小姑是佩服、感激、也是信任。因此表哥的兒女都在很健康快樂的環境中成長。表姐和表嫂兩人的合作無間，是家鄉的美談。

媽媽過世了以後，因爲我們四兄妹都在北美，而父親因爲二房三房之間的爭執不斷，有時候在財產處理上失當，侵犯到媽媽留給我們四兄妹的權益。這時候，表姐就會委婉地替我們仗義直言，成了我們兄妹在父親面前的代言人。而父親對這位侄女的意見倒也很尊重。

我們在梧棲新天地這一餐，領受的不只是海鮮之美，更是濃郁的親情和關懷。

寫了這許多，並沒有好好敍述這一頓海鮮料理，幸好 dechoc 網友有一篇圖文並茂的介紹，如果你對「懷舊料理」套餐有興趣，就請移尊駕往 dechoc 處瀏覽。

（招牌西施舌圖片借自 dechoc 文章，新天地室内裝潢照片取自新天地網站。）