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2016/11/02 06:51:09瀏覽104|回應0|推薦0 | |
【PASCO】曼特寧咖啡豆200g(2包) MOMO官網 momo網 [【PASCO】曼特寧咖啡豆200g(2包) ]平價 也可以引領潮流 又時尚 心得文佳 別花一輩子的時間去過生命 而不用一天的時間去享受生活 MOMO官網 momo網 嚴選賣家寢具[【PASCO】曼特寧咖啡豆200g(2包)]在網路熱搜暢銷品 開箱文最高CP值的商品~是網友最頂級的要求~~ momo網 [【PASCO】曼特寧咖啡豆200g(2包) ] 最高的回饋 便宜開運商品~今天如果你相信自己做得還不錯, 不在乎別人怎麼看你的時候, 你真的可以很自在。 商品訊息描述: PASCO 曼特寧咖啡豆200g(2包) 品牌介紹: 鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司,生產產品擁有90?上的出口額,出口國家大多為歐洲、美國,東南亞國家,日本,韓國...等。 品味系列: 【曼特寧咖啡豆】 氣味香醇,酸度適中,苦味則恰到好處,回甘餘韻豐厚,口感滑潤,複雜厚重。高級品質,口感圓潤。 PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存,為保持豆子香醇,採小包裝分裝,方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體,故使用單向排氣鋁箔袋封裝。 *單向排氣鋁箔袋封裝,可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化* 咖啡口味特性說明: 苦味 咖啡基本的味覺要素,就是苦味的強弱和質地。 生豆只含極微量的苦味成分,幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化,才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一-咖啡因, 也是表現藥理特徵的重要物質,含量除了受原種影響,烘焙越深,則藥理作用越弱。 酸味 酸,是咖啡的靈魂,讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響,但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關,和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。 就品種方面,Arabica較Robusta酸;高地栽種的咖啡比低地的酸;剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來,烘焙較淺的豆子,酸較豐富。 濃醇和甜味 濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道,在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15?純萃取物,在烘焙後提高到近二倍(30?。 高級咖啡特有之甜味,與苦味呈表裡一體的關係,所以清爽的上等口味,都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物,在烘焙、沖泡過程中,如果熱處理過度,甜味會喪失。 回甘、餘韻(finish) 回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後,在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素,新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡,在喝完以後,除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外,喉頭還會湧上一股酥麻的感覺,持續約二、三分鐘,而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失,可謂餘音繞樑不絕。 咖啡小常識: 開封後的咖啡豆請儘快使用,同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因,因個人體質而異,酌量品嘗勿過量,以免增加身體的負擔! 商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1957650&memid=6000007870&cid=apuad&oid=1&osm=league 商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1957650&memid=6000007870&cid=apuad&oid=1&osm=league momo購物網 momo首賣 momo精品店 momo親子台 momo百貨momo旅遊網 商品訊息簡述: 品名:曼特寧咖啡豆(2包)
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