美國家事五四三
作家:美國番媽
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    超爆笑豆花自製法!
    2015/07/18 17:42:50
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    請問妳是松鼠嗎?給我吃這樣!懷疑

    烹飪從來就不是我的拿手戲,但是來到美東,不拿手也要想辦法變出來咩,我的個性其實話不多(朋友一定會說:妳少來),我真的話不多,不信下次如果遇到我,妳不問我問題,我一定會靜靜聽妳說,直到妳問我:啊~上次那芝麻種子糖好好吃,如何做出來的?老娘(不~要有禮貌。。是番媽)我才會娓娓道來親你一下

    這幾年我其實也不太愛問別人好吃的食物如何做,因為網路很發達,不會就去GOOGLE,不喜歡讀食譜,就上“你管”(YOUTUBE)去,當場不但煮給你看,連煮的人都是那型男美女哩大笑

    今天我來介紹一個超爆笑豆花自製法!為什麼很爆笑,因為是我不會,又不問別人,更不上電腦查,自己想出來的製造法。。。結果。。。呆會你就知道了。。

    主角一定要有。。。豆漿是也~OOOPS。。。過期勿買!尷尬

    我自己逛超市亂亂買的這個,心想可以做果凍,當然一定可以把豆漿也搞成豆花吧得意

    照著盒上的使用說明給它做下去!

    放入冰箱去!要等三個小時後才會成型!

    空檔時間順便來搞點紅糖薑水(紅糖與水和薑一起煮)!

    三個小時過後。。。。

    來~把成型的豆花與紅糖薑水配在一起就大功告成了!

    吃起來也還OK耶。。好神奇。。

    結果。。我很臭庇的與朋友分享。。。

    朋友說:妳有沒有試過吃熱的??奸笑

    咦??懷疑

    閉嘴~因為我用的是做果凍的作法,所以我的豆花一旦遇到了熱,就會

    哈哈哈。。。

    沒想到,我亂亂做,

    做出了一道“雪人”豆花唷~

    夏天試一下無坊吧!

    反正材料在美國各大超市都好買,

    不要把自己搞得太累太麻煩,少掉了“想做”的興緻咩!

    有事嗎?

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    全站分類:興趣嗜好 烹飪烘焙
    自訂分類:吃喝玩樂在美東

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    迴響(8) :
    8樓. wonghc
    2015/07/19 10:17
    加入酸,或石膏,都會使蛋白質變性,凝集下來。
    石膏??是用來固定手腳用的吧???懷疑 美國番媽2015/07/20 15:40回覆
    7樓. 淵靜 / 身體欠安離開
    2015/07/19 00:33
    如果把紅糖稍微炒一下,妳會發覺更美味喔!
    炒紅糖,好主意下次我可以來試一下,最近在搞挫冰還不錯吃! 美國番媽2015/07/20 15:44回覆
    6樓. 馬永正
    2015/07/19 00:22
    很新奇
    自己做的就是好!
    而且保證不放任何來路不明的添加物!得意 美國番媽2015/07/20 15:45回覆
    5樓. Apple *
    2015/07/18 22:45
    杏仁豆腐

    若用牛奶代替豆漿,

    再加一小匙杏仁精, 就成了杏仁豆腐.

    下次我可以來試試,我家好像沒有杏仁精,不過我前幾天逛超市有看到,可以買來試一試!謝謝!Fox oh ya 美國番媽2015/07/20 15:46回覆
    4樓. swallow(已更換肖像)
    2015/07/18 21:21

    自己動手做

    總會有意意想不到的結果

    我有時候還會把新鮮的水果放在豆花上,上次放小藍莓效果還不錯唷!大笑 美國番媽2015/07/20 15:48回覆
    3樓. 甜水窩蜂鳥
    2015/07/18 21:17

    番媽變豆花妹,做不做宅配?


    哈哈哈,還沒寄到你家就融化了咩~哈哈哈 美國番媽2015/07/20 15:49回覆
    2樓. 3.14
    2015/07/18 18:26
    哈哈

    服了妳愛你喲!

    開心沒辦法,沒亂搞就沒得吃咩~ 美國番媽2015/07/20 15:50回覆
    1樓. 浮生
    2015/07/18 18:11
    自己動手做
    不要管太多章法
    有時反而有意想不到的美味
    對啊,前一陣子還自己發明做竽頭塩蛋糕!有嚇到其他中國人!不過有一個男生居然說好吃耶!好感動 美國番媽2015/07/20 15:51回覆