走在綠色隧道中,總不免讓人有種浪漫的感覺
若還能有一顆顆形狀可愛的綠色果實一路相伴
相信除了浪漫之外,肯定還能多添上一份幸福的滋味...↓
今天要介紹的,便是這樣的綠色隧道
隧道內,由上而下懸掛著一顆顆飽滿的黃綠色「蒲瓜」... ↓
隧道主人很自豪地跟我說道
「有很多人路過看到了我們的蒲瓜棚架時,都會忍不住下車來拍照喔!」
說這話時,農場主人眼裡閃爍著自信與滿足的笑容,讓人看了好喜歡...↓
對於爬藤類的蔬果而言,相較於一般較為粗放管理之匍匐栽培模式
利用棚架方式進行有機栽培,雖然期初需要投入額外的棚架資材費用
但往後植株生長的空間較大、通風效果較好、日照較均勻
因此可提高栽培的密度與果實的外觀品質
且藤蔓及果實不直接接觸土壤,亦可降低期間遭遇的病蟲害問題
最後達到「品質更高」且「產量更大」的目標... ↓
採收時,也比匍匐栽培模式來得方便、省時、省力...↓
採收下來的同時,農民還會順手幫蒲瓜套上「保麗龍網套」以免運送時受傷...↓
每一顆果實都是辛苦的結晶,要小心保護好才行...↓
保護好了,就可以漂漂亮亮的送到客人手裡...↓
女主人說,她每天在這樣的環境下工作,自己也覺得心情很愉快...↓
女主人工作時的各種身影...↓
這樣的栽培方式,是不是跟上一篇的方式很不一樣?
猜想台灣的農業,應該都會漸漸朝向如此較精緻、有機的栽培方式發展吧!
最後,很想要拍一張這漂亮的蒲瓜園全景,無奈找不到制高點、也沒有空拍機
所以只能取其一角落,以略償心願了...↓
那天,又帶回了農民送的蒲瓜回去煮了一道「蒲瓜排骨湯」
那鮮嫩甘甜的蒲瓜,果然又令全家大小都讚不絕口...
原來這麼美
在台灣吃到很多好吃的蔬菜水果,現在體會農夫的心血和辛苦
台灣真是個寶島,不但可以種植出許多很吃的蔬果
台灣的農民更是令人敬佩,總是願意不斷用心改良、培育各種作物
讓我們可以品嘗到更高品質、也更美味的天然食材
心中真的充滿感恩....
茉子伊 於 2017/11/03 23:57回覆說過不只一次,其實我從小跟農業沒有太多的交集
只是莫名就喜歡上了那樣的畫面,而且深陷其中...
很高興能得到您的來訪與留言,對於寫這類題材有點心虛的我來說是莫大的鼓勵
尚有不足之處,還望您能不吝賜教 ...
您遊記裡的文字與照片,都極為精彩,更是我要學習的對象
茉子伊 於 2017/11/02 17:14回覆面向此一片生機蓬勃的蒲園映象,能讓人充滿著無盡的希望與遐思,
格文中的照片,蒲瓜儘管藤蔓茂盛、枝葉勃發,重重的葉片相互交迭,
覆蓋著整個的棚架,展露出一幅欣欣向榮的農事生態圖景,拍得很美。
每每蹲在田埂看著稻穗上,或流連在這樣綠色蔬果面前
就會讓人有種平靜、滿足、單純、安定...的感覺
很喜歡這樣的感覺,希望自己有機會能帶回更多、更多這樣的畫面...
謝謝您的來訪與留言,祝福您順安...
茉子伊 於 2017/10/31 12:49回覆今年都還沒買過蒲瓜,因為都是農民送的
不過,若我們大家皆認為友善土地、有機農法是正確的
那麼,身為消費者的我們,有時就必須願意給予較高的報償
這樣才能讓有心的農民堅持下去,妳說是不是?
茉子伊 於 2017/10/31 12:45回覆對,你果藍知我!!
媽媽都說是蒲阿瓜,我是真不確認所以說瓜瓜~XDD
論素妳,也不素一天兩天的素了,起碼的了解,應該還素有地....
而且,我也跟妳一樣,不確定但會飛的,一律叫鳥;不確定但會游的,一律叫魚
這樣的說法最保險、絕對不會因為說錯了沒面子...
所以,妳跟偶都是屬於聰明的
茉子伊 於 2017/10/29 23:08回覆我在那隧道哩,來來去去的好幾回,當下只覺得有趣、漂亮、浪漫、豐收....
卻沒聯想過那蒲瓜,就像是一盞盞的燈泡
但經過大家都這麼說了以後,現在愈看真的愈像燈泡了
謝謝木頭的來訪鼓勵,祝福木頭天天開心...
茉子伊 於 2017/10/29 23:02回覆讚,超級喜歡蒲瓜了。
與 蒜片'洋蔥碎沫'紅蘿蔔絲 清炒,就能好吃的不得了。
在日本時,
超迷以 蒲瓜乾 與 味霖醬油'清酒'油豆腐 紅燒出來的烏龍麵,
一次得來個兩碗呢。
喜歡綠綠的隧道裡面掛滿如電燈泡的果實。
那如燈泡般的果實,不但美觀療癒,而且味道也十分可口喔
因為蒲瓜本身的味道就很甜,所以怎麼料理都好吃,我們家最近常吃呢
謝謝媺媺來訪留言,祝福媺媺萬事順心如意...
茉子伊 於 2017/10/29 22:31回覆瓜瓜像是隧道中點綴的大燈泡! 好可愛唷~!
這麼多的瓜瓜垂掛下來,也是大豐收阿!!
難怪農民一臉的笑容燦爛~~
可能我自己本身也愛笑的關係吧
所以我鏡頭下的農民,不管如何辛苦、或手裡仍然在忙著,也總是不吝給我笑容
更何況是在這樣浪漫的綠色隧道下工作的農民,當然笑得更開心囉
謝謝泉的來訪,妳形容蒲瓜像在隧道中點綴的大燈泡,真的很貼切
茉子伊 於 2017/10/26 23:54回覆我喜歡綠色的植物
也最喜歡拍這綠色一片充滿整個畫面的感覺
1~3張特別喜歡