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2016/09/20 14:12:37瀏覽1304|回應0|推薦12 | |
我爸我妹約中秋節聚餐,可連續兩個颱風來台灣;於是訂好來台北凱撒飯店享用燒烤Buffet,凱撒的位置真好,搭捷運走地下街,便可安全抵達。中秋節吃烤肉不用自己烤,還有時令之蟹的選項。蟹蟹關照,晚餐飲料很用心。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。 上回在台北凱撒,享用八月美食瘋巴西特色Buffet。九月的凱撒Checker's Buffet,繼續以烤肉為主題,於是當我爸我妹想中秋聚餐時,我便建議來這裡了。凱撒飯店位置很好,雖然當天因為颱風因素,在地下(捷運與地下街)移動的我們,絲毫不受風雨影響;八月時的烤肉以巴西窯烤為主題,晚餐加碼加拿大黃金蟹。九月的烤肉則比較亞洲風,有韓式日式台式醃料,而螃蟹供應的品項更豐富:奶油蒜香烤三點蟳、沙茶冬粉蟹、麻油枸杞蟹;冷蟹則有花蟹與牛蹄蟹;我妹表示,現場有位小姐是蟹的愛人,從我們抵達就座就吃蟹,我們結帳離開時,她也還在吃蟹。我家老公品嚐了每一種螃蟹,他覺得花蟹最鮮甜,而三點蟳的個頭很令人讚賞。 台北凱撒Checker’s Buffet九月瘋烤肉。 燒烤完成的雞翅,五花肉,牛肉,羊肉,肉腸。 肯猶式烤豬頸肉。 更多烤物。 麻油枸杞蟹,聽說麻油煮蟹是相當滋補的料理。 沙茶冬粉蟹。 現烤披薩。 日式炸物。其他熱炒熱湯也照常供應。 醋味生魚片。 鯛魚生魚片。 更多冷食。 出現庫斯庫斯(北非小米乳酪沙拉)。 炙燒生魚片。 冷食的海鮮,色澤誘人。 冷食牛蹄蟹。 冷食花蟹。 一長排的沙拉吧與水果。 沙拉吧的盡頭處有四種Haagen- Dazs冰淇淋,另四款Haagen- Dazs冰淇淋在熱湯區附近。 飲料選項眾多。 冰桶裡有汽水,金牌啤酒,Bar啤酒,水果啤酒。 紅酒白酒與調酒。 白酒以冰桶冰鎮,得我歡心。 令人期待的甜點區。 蜂蜜自取。 我的取食當然是先拿飲料。 感謝店經理招待的烤魚。 烤蔬菜的品質極好,請看烤牛肉的色澤,軟嫩多汁。 然後品嚐麻油枸杞蟹,樹子蒸魚,烤豬頸肉;麻油枸杞蟹入口溫潤,一改螃蟹寒涼之感。 老公發現蒜香奶油烤三點準備好了。 三點蟳的個頭極大,一盤僅能裝兩隻,即便我們自己去海港吃三點蟳,這尺寸也是少見的了,能在Buffet遇上,覺得這裡端出誠意來。 這時節的螃蟹正好豐腴。 老公接下來品嚐冷食區的牛蹄蟹與花蟹。 我拿了炙燒壽司與庫斯庫斯。 老公覺得這裡提供的螃蟹很有誠意,以花蟹的甜度最高。 感謝老公剝蝦。 我沒忘記品嚐沙茶冬粉蟹。品嚐多款螃蟹,是秋天的享受。 記得上回沒吃到豆花,這回的甜點我從豆花開始,我加了黑糖水,豆花豆香淡雅,黑糖水潤甜而不膩。 然後我拿了馬卡龍,可麗露,無花果蛋糕等。 泡杯熱茶佐甜點。 幫老公也拿碗豆花,加了鳳梨糖水。鳳梨糖水比黑糖糖水清新些,兩者都好吃。 老公幫自己拿了蜂蜜,單吃覺得很不錯。 我們一行九人用餐,大家各自享用自己喜歡的食物,戶外風雨,對面的台北車站也看不清楚,但室內溫暖乾燥,下雨的中秋假期,燒烤主題的晚餐使人很滿足。 |
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