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[捷運忠孝復興站]杏桃鬆餅屋
2015/09/10 18:56:32瀏覽6201|回應2|推薦23

地址:台北市忠孝東路三段300號5樓(SOGO復興館)

電話:02-87723030

下午茶吃哪道?其實我又全部都吃到了。飲料一樣選微甜白酒,未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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今年二月,我拜訪了南港車站樓上的杏桃鬆餅屋南港店,鬆餅可口,鹹食口味餐點更獲得大家稱讚。我個人最欣賞的一點,是點鬆品可選的飲料包括紅白酒,且不需另外加價。我覺得鬆餅配白酒實在相當美味。開心的聽說原來杏桃鬆餅屋在SOGO復興館也開店了,下午朋友相約來此吃吃新口味的鬆餅。杏桃鬆餅屋復興店與南港店的裝潢風味截然不同,南港店的入口處有旋轉木馬的裝飾,我覺得比較是可愛風,可是我在南港店時,起身一直撞到燈罩;復興店這裡這裡比較是療癒感休閒風,我尤其喜歡頭上的吊扇,旋轉角度很可愛。我在復興館沒有撞到燈的問題。

杏桃鬆餅屋復興店,在SOGO復興館五樓。

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這裡的裝潢比較有療癒休閒感,吊扇成側45度角度轉動,相當好看。

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桌上的白色餐碟與餐具。

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鮮蝦酪梨沙拉鬆餅350元(可選擇NT$160飲品一杯),鮮蝦涮燙過,酪梨提供如奶油的濃稠感,但熱量又不若奶油高,這道是清爽美味顧身材的好選項。

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鄉村烤雞彩蔬鬆餅NT$330(可選擇NT$160飲品一杯),雞胸肉以綜合義式香料醃漬後再烘烤,搭配綜合烤蔬菜,也是多彩而享用無負擔的鹹口味鬆餅。

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關於飲料,杏桃鬆餅屋新推出紅玉薑茶紅茶,結合日月潭特產頂級紅玉紅茶與天然薑粉,沖泡後茶湯溫色澄透,熱氣撲鼻裡隱著一絲溫暖薑香,秋冬時節喝來格外溫暖。但我的心懸在另一杯飲料上。

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朋友點的凍飲,看起來很不錯,但是我還是想著那一杯。

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是的我從下午就喝微甜白酒,白酒佐鬆餅真搭。這也是我最欣賞杏桃鬆餅屋的地方。

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抹茶蜜柑鬆餅350元(可選NT$160飲品一杯)。我愛抹茶的微澀,杏桃鬆餅屋以靜岡掛川抹茶融入北海道NAKAZAWA鮮奶油打成抹茶鮮奶油,搭配北海道十勝紅豆餡,與義大利柳橙果醬。我愛抹茶我愛紅豆,但是一開始對蜜柑或柳橙果醬登場並不太確定合適嗎?

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結果一試之後大為欣賞,柑橘味提供了抹茶與紅豆清新感。

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而且佐我的白酒很搭。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。  

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白巧紅酒蘋果鬆餅350元(可選擇NT$160飲品一杯)。蘋果以紅酒與砂糖漬煮過,小藍盅裡是白巧克力,是一種甜蜜的水果溫暖味覺。

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我的白酒與這款鬆餅也很搭。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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榛果可可鬆餅350元(可選擇NT$160飲品一杯)。這是SOGO復興館的限定甜點,鬆餅加入濃度58%之可可粉一起製作,為鬆餅注入可可香氣,醬料是鹽味焦糖與榛果醬調和,整體吃來甜度不高,主味是可可香氣。

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今天我熱愛的鬆餅是抹茶蜜柑鬆餅,柳橙果醬為抹茶紅豆輕拂一縷小清新,就是酷暑後的第一陣清涼秋風。涼爽的秋季已在街角了。

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很開心杏桃鬆餅屋在我常出沒處開店了,找時間要帶我家國中生小學生來此吃鬆餅。

 

 

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=maywang1999&aid=29923722

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hiro812
等級:3
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2015/12/18 17:35
我愛巧克力鬆餅

澎湖民宿
2015/12/14 14:01

每道看起來都很棒

鬆餅配酒!? 第一次聽到這樣的搭配  好特別

下次也要去試試這個搭配

謝謝你的分享

http://www.beachcastle.com.tw

Mei-wen Wang(maywang1999) 於 2015-12-14 15:12 回覆:
我覺得白酒配麵包或甜點都很不錯.