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肉多多火鍋2020夏季新菜單
2020/07/19 17:02:14瀏覽3380|回應1|推薦14

2020年肉多多夏季新菜單,新菜單推出好牛三品等多款雙人套餐,價位約一千出頭,新湯底爆炒川香麻辣鍋鍋氣香辣夠勁,單點麻辣虎掌,虎掌處理到位。

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朋友約了餐飲界巨擘與胎胎一起到肉多多午餐;聽說肉多多火鍋推出年度新菜單,基底湯進化成由豬雞骨熬製的白湯,提升湯底的厚度與香醇。另有少見的「爆炒川府麻辣湯」,將辛香料食材(燈籠椒、子彈椒、茴香、甘草等),經由熱鍋翻炒爆香後加入高湯,湯底吸收鍋氣更能突顯麻香與辣度。套餐內容除了維持品牌的「肉多」特色,新菜單增加「一秒炸魚皮」、「川辣牛肉滑」、「烈火虎掌 (麻辣豬蹄筋)」等特色單品。今日品嚐的好牛三品套餐,肉盤份量果然驚人,雙人套餐價位是1099元,炸魚皮與響鈴捲很適合麻辣湯頭,單品麻辣虎掌,獲得餐飲界巨擘認證品質優。

午餐與朋友相約在肉多多中山店。

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肉多多推出用餐抽Switch,周周現場直播抽出耶!肉多多火鍋推出「百萬振奮人興」計畫,2020/8/31前到肉多多全台門店消費,使用現金或振興券結帳金額滿688元,週週抽目前市面上炙手可熱,共計30台的任天堂SWITCH、現金獎10萬元,以及300張肉多多火鍋套餐券。

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外面很熱,快喝杯冷飲,冷飲吧可以自由發揮創意。

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最近欣賞黑面蔡楊桃汁。

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無糖氣泡水對葡萄柚冰沙也很棒。

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試試新推出的爆炒川香麻辣鍋,這是待會兒要拌炒的材料。

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爆炒辛香料燈籠椒、子彈椒、茴香、甘草等,

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加入鴨血豆腐後注入高湯,鍋氣融入辣意奔騰。

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麻辣鍋在夏天仍開胃。

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另一鍋我們點了不辣的湯底,白湯濃醇,我仍需要清湯涮煮蔬菜。

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四人份蔬菜盤。

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好牛三品套餐的肉盤,包括美國培根牛,紐澳嫩肩牛,嚴選超越黑牛。

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另兩位朋友點用澎湃三寶饗宴雙人套餐,包括美國培根牛、無骨雞腿肉、豆三寶、餃三寶、滑三寶。

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我們以麻辣湯底涮煮牛肉。

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蔬菜則想吃不辣的。

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服務生建議爆炒麻辣湯底也可以當醬料使用,至醬料吧取用青蔥蒜末洋蔥等。

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再加入一匙辣湯,香味蔬菜吸收辣湯滋味後,陪襯肉片與蔬菜都好。

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餐飲界巨擘為我們涮煮牛肉,肉片經由她手分外婀娜,果然是餐飲界巨擘。

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新推出的單品麻辣虎掌,虎掌是豬膝蹄筋,餐飲界巨擘認證選用的蹄筋夠豐美。

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虎掌是滿滿的膠質,麻辣香口。

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餐飲界巨擘將滑三寶下鍋。

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還好有餐飲界巨擘一同用餐,滑三寶下的美。

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一秒炸魚皮。

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炸魚皮大約是麻辣鍋老油條的角色,入鍋略煮即可。

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響鈴捲。

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餐飲界巨擘認證響鈴捲品質不錯。

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夏天吃麻辣鍋好開胃。

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尤其是豆腐吸飽湯汁,過癮。

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最後再享用冰淇淋,我們依舊偏愛泰國明果冰淇淋。

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很開心與餐飲界巨擘一起午餐,午餐有大盤肉品,還有Why朋友對著巨擘介紹巨大洋蔥圈的典故。用餐結帳輕易跨過抽獎門檻的,期待本周直播的抽獎能有好運氣。

肉多多火鍋2020夏季新菜單

門市與優惠訊息,詳見肉多多火鍋官網

 

 

( 休閒生活美食 )
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sigmachen
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2020/07/20 01:46

我煮政我吃香你喊燒http://blog.udn.com/sigmachen/143488286