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台灣掌廚報告:200106~200119
2020/01/21 09:43:28瀏覽975|回應0|推薦15

Monday臘味燒雞/燙菠菜/酒香螃蟹/玉米蘿蔔排骨湯。

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午餐 YKNK Club~樂軒旗下新時尚燒肉。厚切牛舌、橫膈膜,和牛壽司沾蛋液,美味。臺虎精釀之長島冰啤檸檬味兒清新,好極!未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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明明是周一,Fika Fika排隊隊伍很長,我與朋友商量著買冰淇淋外帶又拿一杯咖啡是品味還是狼狽?就在快輪到我們時,朋友眼尖發現兩個座位,他馬上決策自己點餐胎胎去座位,胎胎快步衝去,於是本來的只有霜淇淋變成不只霜淇淋,豈能浪費天上掉下來的座位!

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Tuesday打拋豬肉/炒豆苗/蒸鱈魚/白蘿蔔丸子湯。

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午餐品嚐台北凱撒年菜,王朝經典佛跳牆湯料誠意,紅饡玉脂東坡肉鮮香腴滑,火腿焗酥餅是今年年菜評比點心類冠軍。

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Wednesday烤肋排/燙花椰菜/大地之篸雞湯。

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烤肋排大獲好評。

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午餐北平上園樓。合菜戴帽鑊氣足,炒刀削麵醬汁均勻裹覆,貓耳朵厚薄剛好,初遇軟斗帶粉,口感不膩有香。

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降溫的午後享用熱呼呼的杏仁茶,燉桃膠,龍眼燉雪梨;至於草莓雙皮奶與水果河粉撈,拜託男生認領點用,讓我們嚐一口。 三人吃五款甜品,我一直勸進再點第六款好嗎?

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Thursday番茄炒牛肉/銀芽炒蘿蔔糕/烤鮭魚/冬瓜花枝丸湯。

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憑藉著台北神旺蘿蔔糕的愛意, 掐去銀芽頭尾的繼續努力。 一個人靜靜掐頭尾也美賣, 掐頭尾的是胎胎不是靜靜喔(趕快澄清)。

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Friday 約龍龍蘭蘭阿惠來台北花園Prime One牛排午餐。感謝他們罩胎胎:旅遊講座前的大驚嚇,若非她們幫忙,胎胎無法順利達陣。點商業午餐甜點可以選三種,點一般套餐甜點可以選五種;龍蘭擔心這樣甜點會吃不下,吃不下就外帶給孫兒吧!

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只是甜點車出現之前,要先清空現刨松露沙拉,烤鵪鶉,牛肉清湯,熟成牛排。

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對不起,可麗露被本桌清空了。

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午餐後變身搬運工,支援國中班上110瓶咕嚕克手工豆漿回禮,祝福結束後,把握開會前的一個鐘頭敲文章。胎胎人參就是隨時抓緊空檔。 台北花園的明太子麵包伴身旁,坐在國中會議室裡,感覺美味而時尚。 濃郁的明太子醬是厚厚的一層,配這法國麵包,好極!

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Saturday晚餐水餃

享用肉桂糖霜麵包與咖啡,再出門加入投票排隊。夾心層中也有肉桂,胎胎滿意。台北花園麵包坊的肉桂麵包真棒。

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Sunday晚餐湯麵。

感謝妳的費心,誠心喜聚|義式脆餅禮盒抵達家裡。橘紅色外盒帶出氣質感年節意,盒裡是九包義式脆餅 Biscotti:杏仁肉桂、抹茶南瓜籽、榛果巧克力各三包。誠品行旅年節禮盒,Biscotti正好配現磨現煮黑咖啡,單吃一口香脆配一口咖啡,或是放在熱咖啡杯上,令蒸氣潤澤餅身,我最愛浸一下黑咖啡後再入口,尤其是杏仁肉桂口味,好適合這時節啊!

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Monday蔬菜牛骨湯/XO醬蘿蔔糕炒銀芽/蔥爆牛肉

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Tuesday炒水蓮/柳松菇排骨湯/外帶149義大利麵專門店炸物。

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朋友約胎胎到迴龍午餐,主餐149元起,即可享用冷熱飲品,濃湯與沙拉吧,聽說這裡是高手隱於民間,胎胎心存疑念。 實地造訪,咖啡由咖啡機現磨現煮,品質不壞。端上主餐焗烤雞肉貝殼麵,大尺寸貝殼麵裡塞入雞肉與起司焗烤,主味是白醬,加些許青醬提味兒,白醬與焗烤易使胎胎生膩,可這兒的調配出的口味前味香濃後味清新;接著炸物盤上的檸檬美乃滋醬,有股若有似無的幽香,原來加入了優格與少許天然蜂蜜,難得有美乃滋讓我蘸個停不了手。接著西班牙海鮮燉飯奢侈的使用番紅花香料,青茸鮮蝦義大利麵是無毒大白蝦,干貝選用北海道干貝,這樣的餐點品質著實令我驚艷,原來主廚曾在多家飯店歷練。

果然是高手隱於民間的149義大利麵專門店

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Wednesday玉米炒絞肉/烤鮭魚/炒高麗菜/番茄蛋花湯

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感謝費心,Miss V Bakery年節禮盒抵達家裡。 福氣糖霜餅感是可愛年節吉祥意,蔓越莓綜合堅果酥、烏魚子奶油夾心餅乾、焦糖海鹽夾心餅乾預期的道地好滋味。 期待新作鹹蛋黃芝麻牛軋會與京都黃豆粉擦出怎樣的火花。

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上週五送去的咕嚕克手工豆漿大受歡迎,今天商請店家再送一回。

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Thursday 今天只有鵝籽吃晚餐,端出蜜汁燒肉飯。 烤好切片的梅花肉下方,舖滿燙過的高麗菜絲。

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Friday晚餐三兄弟麵店。

去年生日當天,呂鵝帶我去誠品介紹披著羊皮的狼。胎胎一看就喜歡,呂鵝力勸馬上買進:媽媽生日啊!順便也送我一隻。胎胎思索後沒出手,一方面覺得該在網路比價,二方面沒想清楚買來要放在哪裡。 前幾天下定決心,把裝相機的coach小包斑駁磨手的提帶剪掉,提帶連結到拉鍊,於是小包的拉鍊處變得不好著力,這就是披著羊皮的狼的位置。 網路下訂價錢比當時遇上便宜許多耶! 於是一次來了四隻披著羊皮的狼,只有兩隻是我的,呂鵝與瑪姬也想要啊!

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Saturday晚餐麥當勞。

Sunday 把握台北藝博最後的展日,衝去會場感受藝術能量。

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晚餐凱撒飯店Checkers Buffet。

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未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

( 休閒生活美食 )
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引用
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