網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
[捷運南京復興站]明水然私廚鐵板料理慶城店
2019/11/01 20:00:00瀏覽1147|回應0|推薦5

來明水然祝龍龍生日快樂。食材新鮮,料理品質優,活龍蝦更是一絕,套餐價1390元令大家覺得詫異,覺得不輸更高價的鐵板燒名店了。胎胎最滿意的,加價420元就有三杯佐餐酒。 未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

74226632_2777421115609879_2029046643457785856_o

地址:台北市松山區慶城街18號之1,二樓

電話:02-27168818

上回拜訪明水然私廚鐵板料理大直店,波出的食記馬上引起妹妹們的注意,正好爸爸龍龍的生日將至,我們聚餐好久不曾選鐵板燒,考慮想搭捷運抵達,訂好明水然鐵板燒慶城店;自南京復興站六號或七號出口,回到地面後,看到Hooters二樓就是明水然鐵板燒。入口一樓以葡萄酒牆與Hooters區隔,二樓用餐空間舒適,就座後服務生詢問要氣泡水還是礦泉水,酌收水資。我爸龍龍我媽蘭蘭想喝溫開水,服務生也毫不遲疑的備好送上。除了隨時添加氣泡水,也隨時注意添加我爸媽喝的溫開水。晚餐我們選擇1390的套餐,含:主廚特製前菜、麵包、湯、鮮魚與半隻波士頓活龍蝦,主菜五選一,甜點與飲料。龍龍是壽星,我們建議龍主菜加價1500元選擇日本A5和牛,餐廳另有優惠活動,加價300元可選老饕上蓋牛排。加價420元的餐酒令我開心,老公也在此遇到國中同學,基於同學情誼,我們被招待了一人一小卷。

晚餐來到明水然慶城店。

IMG_4183

氣泡水加檸檬片。

IMG_4193

加價的三杯餐酒,第一杯是水蜜桃氣泡酒。

IMG_20191027_181911

香蒜麵包,可以隨時續加。

IMG_4195

師傅準備前菜。

IMG_4200

前菜是生菜炒菇佐松露醬,想多些松露醬請隨時要求。

IMG_20191027_183014

師傅準備鮮魚,1390套餐可選黃魚或鱈魚,也可加價選石斑或紅條。

IMG_4204

師傅料理鮮魚,服務生送上湯品,我喝牛肉清湯,送上的餐盤上有生牛肉。

IMG_20191027_183809

倒入滾燙湯汁。

IMG_4214

牛肉被燙成剛好的粉嫩,清湯的滋味相當好。

IMG_4218

第二杯餐酒是白酒,正好搭配海鮮。

IMG_20191027_190019IMG_20191027_185638

黃魚上桌,我媽蘭蘭喜歡這種煎的恰恰的魚。

IMG_4223

師傅將魚肝挑出另外乾煎過,外酥內軟格外美味。

IMG_4225

鐵板上料理剛剛殺好的波士頓活龍蝦。

IMG_4227

半隻活龍蝦裝盤呈上。

IMG_4230

龍蝦可以從蝦尾處輕易剝出。

IMG_4231

蝦螯由服務生妹妹端去一旁,剝好後再送上。

IMG_20191027_191008

我媽蘭蘭覺得剝蝦螯的服務實在很優秀。

IMG_4233

感謝老公的國中同學關照的小卷,舍妹表示小卷新鮮,清脆不韌。

IMG_20191027_191704

第三杯佐餐酒是紅酒。

IMG_4239IMG_20191027_192151

壽星的日本A5和牛,加價1500元。

IMG_4240

壽星對這主菜的品質有滿意。

IMG_4242

老公點加價300元的老饕上蓋。

IMG_20191027_193918

我點不用加價的美國Prime等級沙朗牛排,三分熟很可以。

IMG_4245

套餐附的櫻花蝦炒飯,師傅對著壽星作出愛心。幫我們服務的是師傅韋成,活潑健談,想吃原味想吃醬燒都可以。

IMG_4248

櫻花蝦炒飯一人有一大碗,吃到這裡感覺很飽。

IMG_4251

甜點準備中,有人點香蕉,有人點芋泥餅。

IMG_4253

熔岩巧克力蛋糕直接上鐵板。

IMG_4254

我的甜點選熱煎芋泥餅。

IMG_4260

外層煎出蜜糖薄脆殼,內裡是綿密芋頭香,這道甜點我很愛。

IMG_4261

其他人大多點熔岩熱巧克力蛋糕佐香草冰淇淋。

IMG_4262

我的餐後飲品熱茶。

IMG_4264

明水然送上的生日小蛋糕。

IMG_4269

寫了龍字讓龍龍頗開心。

IMG_4268

晚餐吃得很開心,還沒吃完就在規劃下回再訪的時機。

 

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=maywang1999&aid=130529055