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南投市場
2007/09/17 16:46:40瀏覽4260|回應8|推薦37

有點兒低估了坐客運這檔事。

全台灣只剩一個縣沒連上環島鐵路網,對,答對了,就是南投。怎樣,我就是去南投出差。

小時候,每逢過年回外婆家,只不過換個兩趟公車到台北火車站,再坐公路局去石碇而已,沒有哪一回我不是一路忍受可怕的柴油氣味,然後終於在下車的時候直接爆發吐在路邊的。直到有一年,爸媽終於決定改坐計程車走南港的山路通木柵往石碇,才解除了我的客運夢靨,那也是我一年一度坐計程車的經驗,除了半夜腸胃炎送急診以外。

從台北西站坐國光號到南投,要三個半小時,而我,第一個小時都還沒結束,就已經因為腸胃翻攪不適而瀕臨潰散。幸運的是,自動睡眠裝置救了我,等到重新開機完畢,已經在南投縣境內,夠我掙命到終點站。

下了車,呼吸幾口南投的清新空氣,腸胃一如往常地比大腦先恢復生機,爭鮮迴轉壽司?頂呱呱炸雞?別鬧了,我要逛菜市場。 

 

南投市場在民權街上,從客運站走個十分鐘左右,短短的,窄窄的,像台灣大多數的街市一樣,兩旁擺滿攤子,漫步其間,青菜和野菜,豬肉和鴨鵝,鳳梨酥和老婆餅,轉進巷子,就兩攤小吃,坐下來,點碗意麵加滷蛋,還有白菜滷。

 

 

老闆娘問我要乾麵還是湯麵,心裡想的是乾麵,講出來的是ㄉㄚㄇㄧ,顯而易見,小弟的台語是越來越輪轉了

友德的意麵小小一碗,薄而並不透明,帶些許嚼勁,淋上一杓肉臊,不碎不澀的肉丁摻著肥潤的豬皮,說是乾麵而汁水淋漓,拌麵吃來,爽口不油膩。

 

 

不只意麵,總是油油膩膩的白菜滷,竟然更清更淡,紅白蘿蔔片取代豆皮成為男女配角,成段的芹菜則是意外的友情客串。

 

 

意猶未盡,轉去隔壁續攤,同場加映肉圓一碗。

內餡近似於排骨酥的口感,性格濃烈,外皮卻完全沒有油炸的氣息,走Q滑的路線,裡外不一致的風格,真不知老闆如何掌握火候與配料?

 

 

望著一鍋油浸浸的肉圓,禮貌性探詢服務生妹妹(小老闆?)是否可以拍張照?結果──可愛的妹妹立刻摘下眼鏡,擺出超級卡哇伊的姿勢來!

 

 

哇!南投的鄉親都這麼熱情嗎?這可是小弟寫網誌以來,從未遇過的美食美景!

難得來南投一趟,想帶點伴手回家,街邊撞見楊記的綠豆粉粿攤子。

 

 

老闆說,傳承四代囉。近乎透明的色澤,類似銅鑼燒的扁圓造型,是我從未見過的地方小吃,口感類似蒟蒻,微酸微甜。

 

 

拎著清涼降火的綠豆粉粿,回程的國光號竟然是新型的高級遊覽車,Lucky!

  

 

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=martintyhsu&aid=1235465

 回應文章

發現台灣新視野
等級:5
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生意一定長紅
2007/10/31 00:11
經你這麼一介紹
小妹子的麵店以後生意一定長紅~
馬丁諾(martintyhsu) 於 2007-10-31 08:57 回覆:
我也希望如此!

我是查德
等級:8
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這味~
2007/10/28 22:43
車輪與查德每次到各地旅遊....也喜歡到市場裡品嚐道地小吃
原來...馬丁諾也喜愛這味...哈~
查德最愛那加了肉燥的麵....看起就很讚!!!
流口水中...

馬丁諾(martintyhsu) 於 2007-10-30 08:05 回覆:
查德和車輪喜歡行走四方品味小吃, 是聯網當中令人艷羨的一對好吃客!

Vincent Lu
等級:8
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Vincent 是南投市人
2007/09/30 00:23

謝謝馬丁諾兄常來光臨我部落格,!

http://blog.pixnet.net/vin1070/post/1513288

http://blog.pixnet.net/vin1070/post/1513303

這兒有南投市的美食集錦,馬兄說的都有,可見馬兄有作過功課的!!

馬丁諾(martintyhsu) 於 2007-10-01 09:21 回覆:
沒錯, 而且我的功課正是在你家做的! 網路世界雖大, 用心介紹南投美食者卻屈指可數, Vincent 兄的部落格細細走遍台灣, 令我敬佩!

cc.chiou,笨鳥慢飛
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南投是
2007/09/23 11:08

我外婆家

吃肉圓一定要喝一碗他的豆腐湯

味美豆腐又好吃

那裡的人和食物都一樣友善和淳樸

馬丁諾(martintyhsu) 於 2007-09-24 11:48 回覆:
豆腐湯? 這家肉圓攤好像沒有 ...

晨曦Catherine
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逛市場小吃
2007/09/22 23:24

出差兼獵美食

真是一舉數得

還有出差費領


馬丁諾(martintyhsu) 於 2007-09-23 09:55 回覆:

阿姐真是內行! 若不是去南投交通較為不便, 這種好康的哪裡輪得到我哩!


花蔭深濃
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我還記得我的致命傷----金馬號客運,接近就吐!
2007/09/19 23:33

那個小妹好可愛!哈~

那個綠豆粉很像香蕉飴呢!

馬丁諾(martintyhsu) 於 2007-09-20 09:16 回覆:
沒有香蕉飴那麼軟, Q度比較高, 而且當然沒有香蕉味啦.


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奇怪ㄋㄟ
2007/09/19 19:29

我住了13年,怎麼不知道綠豆粉粿是南投特產?

說實在的,即使路邊看到,也不會想到要買 !

是鹹的還是甜的?冷吃還是熱食?

下回來南投,不用問遠在日本的ㄚ9,問我比較快啦 !

如果有多餘的時間還可以建議你溜去集集或水里喔。。。


馬丁諾(martintyhsu) 於 2007-09-20 08:55 回覆:

很正常啦, 人們對於身邊的事物, 常常是習焉不察, 小弟住在內湖, 從來也沒想過要去坐美麗華的摩天輪ㄚ.

綠豆粉粿有一點酸, 一點甜, 像果凍的口感, 本身就涼涼的, 只能擺兩天, 不可以放冷藏 (怕硬掉吧), 這是老闆說的!

下次還有機會去南投, 一定先問妳哪裡比較好玩!


YannBing
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這回是南投
2007/09/19 10:10

為什麼不管你去到那裡

都有好吃的東西

我都恨不得跟你走

馬丁諾(martintyhsu) 於 2007-09-19 11:14 回覆:

那我下次出差要先通知妳嗎?

只是, 好吃的代價就是很中廣, 這可是美少女們無法承受之重啦!