兩個騙徒，帶著一袋沒幾個野上麵包來宜蘭騙吃騙喝騙住。

當我跟可愛豬公說何時要到他家時，他立馬去訂青山食藝，結果客滿，轉而訂渡小月，原本要去吃渡小月的，哪知毛弟說要吃牛肉麵。

毛弟對於一品香的牛肉麵念念不忘，他想要再去吃一品香的牛肉麵。可愛豬公說，一品香吃過了，要不要換別家吃看看，老眷村的牛肉麵也不錯，生意也非常的好。這餐的牛肉麵就老眷村了，反正沒吃過，來去吃看看。

外觀看起來不怎樣的老眷村牛肉麵，裡面可是高朋滿座，一位難求。生意正如可愛豬公所說，好的不得了。

↑菜單

種類還蠻多的，有麵、飯、冬粉、水餃、湯類，最貴的不會超過150元。

 店內提供不少小菜，在結帳櫃台那兒。小菜是自助式的，價位30元跟60元兩種。

↑涼拌海帶$30

我沒吃海帶，但它很快就被掃光了。

↑豆乾$30

豆乾滷的夠味，五香味重。豆乾較紮實，吃起來不是鬆鬆軟軟的，這種口感的豆乾我喜歡。

↑素豆包$30

 我也不知道這正確名稱是什麼，在傳統市場有看過人家賣，料理方式也差不多。

豆包(?)有微微的煙燻味，搭配紅蘿蔔絲跟香菜，再淋上香油，味道還不錯，但我沒有很喜歡香油味。

↑土豆絲$30

土豆絲就是馬鈴薯絲，跟花椒一起料理的馬鈴薯，還是第一次吃到。

這盤小菜沒有花椒的椒麻感，若是吃到花椒粒，會是什麼感覺，就不知道囉！

這盤小菜幾乎是我解決的，粉粉綿綿的涼拌馬鈴薯，我喜歡。

↑涼拌大白菜$30

清脆微酸甜的涼拌大白菜，爽口又開胃。

旁邊的花生，全都給我們的小美女給全包了。

↑泡菜$30

用高麗菜做成的泡菜，加了紅、白蘿蔔一起醃漬。

很怕吃到過酸的高麗菜泡菜，幸好這盤泡菜沒有過酸的問題，它是帶有微酸微甜，清脆又爽口。

高麗菜泡菜跟涼拌大白菜味道都是微酸甜，但兩個的口感是不太一樣的喔！

↑麻辣酸菜大腸$60

大腸頭沒幾個，這碟小菜帶有濃濃不喜的味道，被我們列為打XX的小菜。

↑特製辣椒醬

辣椒醬對我來說，它並不會很辣，但它帶有花椒的香氣及椒麻，很棒的辣椒醬，不是一般市售大廠牌能比的。

↑調味料區的牆上貼了張告示，調味料都有四川帶回來，食材不易取得，請大家酌量取用，避免浪費。

↑調味料都在這，自行酌量取用。

↑滷肉飯$25(小)/$35(大)

給兩位小朋友吃的，用鐵碗裝的滷肉飯，小碗的份量就跟一般碗的大小一樣。

滷肉飯的肉燥還不少，兩個小鬼都把這碗飯給吃光光。

↑牛肉蛋花湯$40(小)/$50(中)/$60(大)

吃美食的經驗不夠豐富，這還是第一次遇到以牛肉湯為底的蛋花湯，可愛豬公第一口喝下去，直說"好喝"。。

↑半筋半肉刀削麵$125(小)/$150(大)

半筋半肉刀削麵是店內最貴的，大小碗差25元。我們進門的時候，有看到其他客人正吃著大碗的麵，那碗公還真不是普通的小，因此我們決定點小碗的就好了。

一碗牛肉麵灑上了蔥花，並加了吃牛肉麵不可缺少的酸菜，牛筋跟牛肉加起來大約5-6片，小碗的份量剛剛好。

↑麵條我們選擇刀削麵，店內還有一般麵條、冬粉可選。

在來的路上，可愛豬說這家的刀削麵條還不錯，而刀削麵也是我喜愛的麵條之一，所以來這邊就很自然的選刀削麵。

刀削麵條大小粗細都差不多，感覺是用機器做出來的，不太像現削的麵條。

雖然它讓我覺得不像現削的麵，但它Q彈有嚼勁，口感是我喜歡的那種。

↑牛肉刀削麵$85(小)/$105(大)

 牛肉麵的湯頭跟半筋半肉一樣，湯頭較清淡，喝起來跟"滿漢全席"相似，不是我們喜歡的那種，我們一致認為一品香的湯頭較優。

↑牛肉麵的肉是用牛腱，牛肉軟嫩，味道還不錯。小碗的麵裡面，大約有5-6塊牛肉，一直覺得牛肉吃不完。

老眷村牛肉麵除了湯頭未得我們喜愛之外，其他的都還不錯。

老眷村牛肉麵跟一品香紅燒牛肉麵兩家店的風味，雖截然不同，但若是把老眷村的湯頭換成一品香的，那就成為我們心中完美的牛肉麵了。

老眷村牛肉麵

住址：宜蘭市泰山路100巷130號

電話：03-9362700

營業時間：11:00~14:00/17:00~20:00(星期日公休)

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