春假放那麼多天，之前塞怕了，所以遇到連假，我們會多請一天假，避開塞車潮。

南下的時候就想要去台南喝牛肉湯，但因晚了而作罷；因此北上時就在台南停留吃午餐，毛弟順便找芭辣吃飯聊天。

喝牛肉湯的心仍不變，不到十一點就接到芭辣，立馬奔到六千牛肉湯，據說這間凌晨5點多就開門，賣完就收攤，通常8、9點就賣完，我們開玩笑說這家一天賣到六仟元就收攤。

車子到了六千牛肉湯門口，看門開著，還有人坐在那兒，準備找停車位，仔細一看，六千的門關起來了，門開著的是隔壁的素食，太殘忍了，只好另尋吃的。

此時腦袋閃過"小豪洲沙茶爐"，問芭辣這間是不是台南的，他說是。牛肉湯沒喝到，那我們改吃沙茶鍋吧！

↑用餐環境

在巷弄裡的小豪洲，若不是有導航跟芭辣帶路，我們可能找不到呢。

↑菜單

跟一般單點火鍋店的料差不多

這家的芋頭好像頗熱門的，在巷口就看工作人員在切芋頭，吃完要離開時，看到工作人員端了一大盆剛炸好的芋頭，感覺芋頭是這兒的人氣商品。

↑醬料區

蒜米、辣椒、蔥是自助式的，自行來這取用。

若覺得桌上的碗不來，也可以來這邊拿。

還放了兩大壺的高湯，供客人自行加湯用。

↑沙茶醬、蔥花及辣椒

一入座，服務生馬上送來三碗沙茶醬，每碗沙茶醬下再附個空碗。

平常吃火鍋不喜歡沾沙茶醬，每次看到沙茶醬上面那層油，就覺得肥滋滋油膩膩的，通常我都會把沙茶醬退回去，請服務生給我空碗，對沙茶醬實在沒什麼好感。

當小豪洲服務生送上沙茶醬時，我竟然沒將沙茶醬退回去，桌上的沙茶醬香氣陣陣飄過來，跟市售的味道不同，且也沒有一層油浮在上頭，好香的沙茶醬。

小豪洲沙茶醬有花生粉及中藥味道，口感甘甜。

↑醬油&白醋

醬油有點鹹

↑湯頭

還沒來用餐時，想的沙茶鍋是用沙茶醬當鍋底；但當鍋底送上來時，發現跟我想的不一樣。

湯頭超清甜，讓人感覺無負擔，撈了一下鍋底，裡面有不少的扁魚、蝦米跟冬菜。

光湯頭就加了好幾次，覺得第一鍋的湯頭最優，後面再加的湯頭，味道就比較淡一點，但一樣好喝。

↑牛肉$440/2份

一入座，服務生就問要牛肉還是豬肉；看我們有3個人，又問來2份好嗎？

我們3個人都是第1次來，服務生說2份就2份吧！

牛肉跟豬肉兩者，我們偏愛牛肉，所以選了牛肉。

牛肉不是冷凍肉片，看起來是溫體牛肉。

原以為只有牛肉，沒想到還有一些火鍋料、芹菜跟一盤高麗菜。

不知道有高麗菜，我們又單點了一份，單點價錢60元。

↑牛肉上面的料丟進去之後，看了看盤子，感覺牛肉不少片，結果內藏玄機，下面鋪了一層冬粉。

雖然鋪了冬粉在下面，牛肉肉片也不少。

↑意麵$25/個

油炸過的麵，放下鍋稍微煮一下，麵條有點兒偏硬的口感，我超愛的，好愛這種意麵喔！

↑凍豆腐$40

一份凍豆腐有10小塊，價錢實惠。

↑蟳味棒$70

↑花枝漿$80

吃的到花枝肉塊的花枝漿，讚。

↑花枝$85

花枝新鮮，不是冷凍的，吃的到花枝的鮮甜，口感很棒，我吃超多的。

↑台灣牛肉$160

我們這餐單點最貴的就是它了，160元的台灣牛肉，非常的值得。

單點的牛肉跟鍋底的牛肉肉質不同，口感也不同。

單點的牛肉較軟嫩，鍋底的牛肉較有嚼勁，兩種都好吃，若要比較，我愛單點牛肉多一點。

 牛肉湯沒喝到，我自己在小豪洲自製，將生牛肉片放在碗裡，再沖入熱湯，自製的牛肉湯完成。

牛肉真的新鮮，不是冷凍牛肉可比擬的，牛肉直接沖熱湯，不論是肉片或是湯頭，都沒有濃濃的牛味，實在是太好吃了，我喝了3碗自製的牛肉湯。

小豪洲的沙茶醬香醇沒話說，湯頭也很棒，點了這麼多東西，只花了995元，千元有找。還有，店家沒有收一成服務費呦！

小豪洲沙茶爐食材新鮮，經濟又實惠，是間會讓人再回訪的店。

哈利八號跟小豪洲有什麼關係，怎麼會出現在小豪洲呢？

在前往小豪洲沙茶爐的巷弄內，看到這家店，裡面有人在吃東西。

這間老舊房子改建的店，很有味道，感覺很棒，我的直覺告訴我，裡面是賣甜點的。

當我們在小豪洲用完餐，我在那邊嚷嚷要到哈利吃甜點，雖然大家都吃很飽，但他們拗不過我，仍跟我一起去找哈利。

進去之後，證明我的直覺是錯的。

人家哈利是賣漢堡、吐司、三明治的(見下圖↓)，哪是賣什麼甜點的。

小豪洲沙茶爐

住址：台南市中西區中正路138巷11號

電話：06-220-4164

營業時間：10:00~23:30

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台南。王家牛肉湯