毛弟的二姑給了我們一張台南商務會館的住宿券，選了一個星期五南下將住宿券給使用完畢。

這次沒有特別的行程，只是單純的要把住宿券給用掉，所以也沒特別規劃要去哪。

每次南下高雄，幾乎都在休息站休息一下，就繼續趕路。這次不用趕路，所以就下嘉義吃個午餐，再繼續往台南前進。

嘉義名產也不少，其中一項就是雞肉飯。在出發前，毛弟問他同事哪間雞肉飯好吃，他推薦"呆獅雞肉飯"，是他回嘉義吃雞肉飯必訪的店家。

 ↑廚房

↑用餐環境

↑菜單

每樣單價都不高，只要銅板就能吃。

↑這位資深美女從我坐下來到離開，一直都在切醃蘿蔔，切的速度驚人，三兩下就切了一堆，然後就手上的菜刀將醃蘿蔔一揮，全都掉入地上的鋁製桶子內。

原本要拍醃蘿蔔掉入桶子的景象，但我的速度都跟不上資深美女，只好偷拍她切蘿蔔的背影美姿。

↑筍干

 平時還蠻愛吃筍干的，只要有看到筍干就會點一份，但我不喜歡筍干吃起來酸酸的，這盤筍干味道是酸的，幸好份量不多。

↑米血糕

 米血糕很Q，但沒有滷的很入味。

↑下水湯$20

一碗才20元的下水湯，下水數量算不少，薑絲也加了不少，還不錯喝，這碗下水湯我愛。

↑味噌魚湯$25

不要看一碗才25元的味噌魚湯，裡面可是有好幾塊鮮魚，非常經濟又實惠，湯喝起來甜甜的。

↑爌肉飯$30

爌肉飯有一小塊的滷肉，配菜有高麗菜、酸菜跟醃蘿蔔，份量不多。

滷肉顏色有點淡，看起來引不起我食慾，但毛弟說滷肉還不錯，不乾柴，有入味。

↑雞肉飯$20/小、$30/大

雞肉飯也是經濟又實惠，小碗的一碗才20元，裡面有筍干1條、酸菜跟醃蘿蔔。

雞肉飯淋上汁，讓白米飯增添了香氣；雞肉多汁又嫩，一點澀感也沒有。

以毛弟的食量來說，小碗的雞肉飯只是給他塞牙縫的，他還外加一碗爌肉飯，才有不餓的感覺，但還沒到吃飽的地步。

↑排骨飯$50

這家店最貴的飯類就屬它了，排骨飯一碗50元，用小型的瓷碗公裝著，有復古的感覺。

↑排骨飯的配菜有筍干、醃蘿蔔、地瓜葉跟酸菜

↑排骨應該是用里肌肉，先炸後滷，肉有嫩多汁有彈性，一點都不乾澀呦！

說到白米飯，要來挑剔一下，飯濕濕綿綿的，口感不是很好。

嘉義有好幾家雞肉飯名店，各有各的擁護者。

我的嘉義火雞肉飯初體驗，就獻給有50多年歷史的呆獅雞肉飯。

對雞肉飯沒多大興趣的我，吃完呆獅之後，依舊沒有很愛雞肉飯；但毛弟覺得還不錯吃。

呆獅雞肉飯

住址：嘉義市民族路665號

電話：05-2273051

營業時間：10:00~20:30