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阿花廚房......炒花枝意麵
2009/12/09 00:34:43瀏覽1152|回應14|推薦44

每個地方縣市鄉鎮 , 都有其具代表性的小吃特產

阿花是南部人 , 雖在台中住了十幾年

但還是喜歡南部的小吃

所以想念那家鄉味時 , 就自己下廚囉

現炒鱔魚意麵與花枝意麵 , 在南部可是很紅的小吃喔

鱔魚阿花不愛也不容易買到

花枝阿花很愛又方便買所以...........

雖無法學到專業的口味 , 但像不像也有三分樣啦 .....

工讀生有的可還是第一次吃到這樣的料理ㄋㄟ

跟著阿花一起下廚吧 .........

食材........意麵..花枝..蒜..洋蔥..蔥.高麗菜.糖..黑醋..白醋..太白粉..醬油

煮法....1..意麵煮熟撈起瀝乾 備用

            2..大蒜..洋蔥爆香

            3..花枝入鍋拌炒..糖少許  醬油..黑醋白醋

            4...高麗菜...意麵加入最後勾點芡就OK囉

阿花最近發福啦 ,  一直唸著要減肥

但嘴吧 還是吃吃吃吃吃吃不停

減肥.........下次吧 .....

           

            


( 心情隨筆雜記 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lovei99i99love&aid=3570762

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炒麵
2009/12/17 09:47
台式炒麵的特色應該是芶欠吧!這種與眾不同的炒麵方式,雖然不難,卻是別具一格。

花妹妹做得有模有樣耶!
花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-12-18 23:35 回覆:

親愛的習橙姐姐

謝謝您的捧場呦.........


俄羅斯娃娃
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花花廚房~~
2009/12/14 09:27

好吃又容易取得的食材...

可惜阿記我是個懶惰鬼...

看阿花表現就好

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-12-18 23:34 回覆:

阿寄))))))))

不用下廚啦

有阿花煮給你吃

但阿寄可能會瘦的......皮包骨



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花花 兔子要來吃麵囉
2009/12/11 00:42

ㄛ厚 水鈴說兔子腿短 兔子聽到了 誰說腿短跑不快 你忘了

兔子都嘛是用跳帶跑滴  所以 一定比你快咧

花花 兔子早餐不吃東西已經好久了 只喝開水或是豆漿 兔子一天就只吃一餐

晚餐 這習慣也已經好多年了 自我修行後就一直如此  但不是全吃素 一年大約

會吃素八個月左右吧 有時候也沒那麼長啦 還是比較習慣吃青菜 超喜歡吃青菜滴說

看花花會煮好多東西 好好喔

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-12-18 23:31 回覆:

親愛的兔兔愛吃青菜

那就更簡單囉

阿花以後多煮青菜嘿.......


水 羚
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我來晚了
2009/12/10 22:31

喔喔~ 本以為我跑第一的  沒想到樓下的玉兔已捷足先登的跑來了

想說兔子的腳比較短   沒想到有吃的還跑得挺快的

這趟來幫花姑娘洗盤子  也不錯喔

水 羚 祝福 

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-12-11 00:18 回覆:

親愛的水羚

謝謝妳的貼心

還來幫阿花洗盤子.......



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花花 早安安
2009/12/10 08:00

哇哈 花花今天炒花枝麵耶  好 好 好 兔子也愛吃 一早來就有好料滴ㄟ

不過 早上兔子不吃東西 晚餐時 兔子再來吃一盤 花花要留給兔子ㄛ

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-12-11 00:15 回覆:

親愛的兔兔

早餐為何不吃ㄋㄟ

早餐比晚餐重要喔

想吃幾盤都可

宵夜也行....只要不怕胖.....


寬心
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^__^
2009/12/09 21:37

就算會變胖,我也想要來一盤。

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-12-11 00:11 回覆:

吃完我們再一起減肥啦 ......


幸福的彼端
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好 吃
2009/12/09 17:36

很好吃的樣子.

但是,熱量會不會很令人"敬畏"啊?!

>__<

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-12-11 00:09 回覆:

所以....

阿花發福啦 .......


沐雲
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我來了
2009/12/09 15:31

阿花^^喔~我來晚了

還有剩吧???

那麼好吃的炒花枝意麵

我看一定被吃光光了

只怪自己腿太短了 ......

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-12-11 00:08 回覆:

阿花知道親愛的沐雲會來

所以早幫妳預留囉 .......


彩虹心靈花園
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真好
2009/12/09 13:11

真好!!!又有得吃了

接下來...

是不是有聖誕大餐?

期待唷~

花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-12-11 00:07 回覆:

親愛的彩虹

這麼快想到聖殿大餐啦

嗯))))))

讓阿花想想嘿........



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看到這個
2009/12/09 12:58

又想到南部口味 - 偏甜!

甜麵、甜湯、甜點.........

不過 ~ 台南甜甜的鱔魚意麵確實不錯吃。

花老闆就是好手藝,三兩下就有好吃的上桌!

天份!這絕對是天份!


花姑娘.(lovei99i99love) 於 2009-12-11 00:05 回覆:

薯媽太給阿花誇獎啦

阿花在中部住了十幾年

口味有些改變

回到南部吃小吃

還真覺得有點甜ㄋㄟ.......

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