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甘之如飴

2010/03/15 11:20:07瀏覽1004｜回應14｜推薦110

小時候好喜歡吃媽媽煮的菜餚，印象中那是大魚大肉、人間美味，更也津津有味...

記得每每現身在同學家，總吸引了不少青睞的眼神，那般有如吃了歐羅肥後的圓滾身材，羡煞多少父母心...

偶有聽聞，某人的媽媽，烹飪出一手好菜，總是不以為然；在我心中，媽媽的手藝，國士無雙...

如今，癌末的媽媽，起居、三餐，我一手包辦，退休後的我，本來只會倒倒垃圾、擦擦地板，竟莫名學會了簡單的烹飪...；冥冥之中，竟是為了媽媽做準備...

少鹽、少油、少肉的料理方式，我想，沒有人會喜歡，只是看著媽媽，一口接一口，我問她吃的習慣嗎，媽媽點點頭...

甘之如飴，在媽媽口裡，更在我心中...

( 心情隨筆｜雜記 )

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讓她快樂

2010/03/17 04:23

醫生會說 : 少油、少鹽、少肉 ...
我要說的是: 讓她高興.
少油、少鹽、少肉並不重要. 最重要是讓她快樂

林大(傑出)(long13) 於 2010-03-17 07:09 回覆：

聽到了...

這好像也是很好的意見....早上我買了她愛吃的肉包..


	小新(心)～等級：7 留言｜加入好友

託媽媽的福

2010/03/16 15:35

嗯嗯託媽媽的福，

林大料理少油、少鹽、少肉，

可以順便減減腰上的游泳圈....跑步可以少跑幾圈....

青花椰菜可以多吃點，很健康養生喔！

林大(傑出)(long13) 於 2010-03-16 15:38 回覆：

就陪著媽媽...她監督我跑步...我看著她..走向未來...

青花椰...收到...只是老人家愛重口味.....唉...


	隨寫人◆ 巷弄中的活力等級：8 留言｜加入好友

孝心

2010/03/16 13:03

吃在媽媽嘴裡的是孝心

更勝於任何山珍海味

林大(傑出)(long13) 於 2010-03-16 13:04 回覆：
但願是才好....


	Bubbly 等級：7 留言｜加入好友

甘之如飴

2010/03/16 12:51

看在孝心份上，再難吃的，都變得特別美味！

林大(傑出)(long13) 於 2010-03-16 12:53 回覆：
媽就也只能吃了....只是有些不好意思..


	螞蟻等級：8 留言｜加入好友

一定好吃

2010/03/16 10:20

兒子煮給媽媽吃的

一定好吃

這不是用嘴巴吃的

是用心吃的

用感覺吃的

螞蟻也感覺到了～感動啊！

林大(傑出)(long13) 於 2010-03-16 10:29 回覆：
也只能甘之如飴囉....


	安娜貝兒等級：8 留言｜加入好友

．．．．．．．

2010/03/16 01:11

哈囉．．．

好友，現在才想到一個問題：

你還單身嗎？

不然，女人家打點三餐會不會容易點呢？

林大(傑出)(long13) 於 2010-03-16 07:23 回覆：

已婚...

只是夜間部同學忙碌的程度不亞於我........

三餐當然是我主廚....


	看雲等級：8 留言｜加入好友

欣賞原味

2010/03/15 22:59

很多青菜的原味也很好吃。胡蘿蔔有營養又帶甜味，菇類有鲜味，青花菜、豌豆夾都是甜的，萵苣不加調味品也很香。清淡的食物有它自然的甜味，把瘦肉切碎炒一炒，不用加太多鹽也好吃。

我小時候有一段時間不能吃鹽，天天吃虱目魚煮空心菜，記得味道也不錯。

林大(傑出)(long13) 於 2010-03-16 07:22 回覆：
就青菜最簡單....只怕媽媽不愛...


	牛小妹等級：7 留言｜加入好友

為了有胃口

2010/03/15 21:36

偶爾一二餐，稍稍有點鹹味沒關係，你也希望伯母多吃一點啊．

早餐→麥片＋荷包蛋，半杯牛奶

午餐→蒸魚，燙青菜，些許豆腐（上面可放醬油膏和柴魚片）

午餐2→蒸蛋配飯（好入口即化）

晚餐→湯麵（香菇爆香，放紅蔥頭熬成湯頭，麵另煮或一起煮，內放肉絲，豆干絲或魚板之類的）

辛苦了．光搞這些，夠一個林大頭大了．

林大(傑出)(long13) 於 2010-03-15 21:42 回覆：

這個有些會意不過來.....有些需要時間消化....


	Apple * 等級：8 留言｜加入好友

感動

2010/03/15 21:23

林大這篇文章Apple看了感動.

希望你的廚藝日日進步, 讓伯母吃得眉開眼笑.

Apple

林大(傑出)(long13) 於 2010-03-15 21:40 回覆：
每天去買菜...都買到..望菜興嘆... 會煮的就那幾道...不會煮的又不想買... 想當年..我上班時... 我的早餐是..永遠是...一塊麵包+一瓶伯朗咖啡.....


	the dreamer girl 等級：8 留言｜加入好友

反哺

2010/03/15 16:46

加了孝心的菜

令堂必定感受深刻

the dreamer girl~~ 最新作品：

義大利- 科馬基奧(Comacchio)

林大(傑出)(long13) 於 2010-03-15 19:52 回覆：

我想著...每天都大同小異的菜...

媽媽會不會倒胃口 ......哈哈


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