服義務役，在小金門...

那是民國76年的記憶，小小少尉預官，營區就在東林，後來發配到湖井頭；當時在連隊裡，基層軍官很少，就跟著士官長們一起輪流值星...

5月的忙碌，那是傳說中的高裝檢，總是忙到凌晨，翌日一大早部隊集合後就又開始分配工作；有那麼一次擔任值星，竟睡過頭了，匆忙起身，只見連長蔡O(專科4期)自個兒招呼部隊了...

如此的忙碌在教職生涯裡幾乎不復見，偶有業務評鑑，才會小忙幾天；如今這份繁忙就在30年後，重演...

那是來自大家對咖啡促銷案的肯定，加上堅持精緻烘焙的詮釋，於是，晨起陪著我的就是那一袋袋生豆，不間斷的與其對話，直到天黑，日復一日，卻是，永遠趕不上那有如大雪紛飛蜂擁而來的訂單...

老祖宗早有說，天將降大任於斯人也，必先...，有烘不完的，豆...