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御錢殿--台中
休閒生活美食 2009/06/13 12:13:40

不曉得怎回事,很多連鎖店經營模式的店家,只要脫離了原發展城巿,還是加盟的地方離母店太遠,品質就差很多──台中的御錢殿就是很好一例。

在台北中和也吃過御錢殿(旗鑑店),那時的感覺是服務殷切,以價錢和品質來說,兩百元一客的豬排,吃起來不算心疼。可是到了台中就完全不是那麼一回事了。

我吃的是玉子燒大里肌定食(好像是,有點忘了),汁給得太少,一下就就燒乾了,大里肌的麵衣也太軟(雖然浸了汁都會軟),蛋汁都成了蛋花了。吃起來的口感……很普通。

男友點的是腰內肉定食……男友分了我一塊,我吃了只覺得,豬腥味好重……唉……麵衣沒有沾到汁,一樣軟軟的。 

高麗菜絲切得太細,沒有口感....

其他的小菜,湯,飯之類的也很普通

雖然羊毛出在羊身上,但是,這個和旗鑑店的品質也差太遠了,一點都不覺得這是同一家連鎖店啊

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