字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2011/06/20 02:17:16瀏覽1491｜回應3｜推薦22 | |
材料：高筋麵粉150~170克、茄子、番茄、拔絲起士、黑橄欖、洋蔥 調味料：鹽少許、奶油75~80克、橄欖油少許
一、捏碎奶油調和麵粉，融合成細粒狀
二、捏緊能糰
做法式料理，不能沒有橄欖油
放在烤盤裡桿平麵團
因為沒有小的桿麵棍，我拿小瓶子給黛安使用，最後黛安還是拿在桌面上桿，我跟郁宜說一定黏在桌面上，果不其然，當她一拿起時就黏住在桌上了，黛安做做鬼臉化解了這尷尬！
用橄欖油先炒過茄子
在平鋪在做好麵皮的烤盤上
再加番茄
加上黑橄欖及洋蔥後灑上胡椒粉及拔絲起士，入烤箱囉
簡單又香噴噴的法式烤蔬菜派上桌了！
真的很好吃喔！且很健康不油膩 |
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
