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試做臘味飯
2011/01/23 22:34:39瀏覽1551|回應6|推薦39

去新東陽買了臘腸、肝腸想試做臘味飯,中午洗了兩杯半的米,加好水後,把蠟腸洗淨,放在米飯裡一起蒸,按下電鍋後回去小睡一會‧

等電鍋跳起來,拿出蒸的胖胖的臘腸,還真可愛喔!切成薄薄的一片片,白飯因為蒸過辣腸所以呈現出有點淡醬油色色彩,加點香菇素蠔油,請親愛的拌一拌,也加了些鮮雞精,這是第一次試做,不知道吃起的感覺如何?媽媽及王北北還有親愛的就當白老鼠吧!哈哈!沒人說好吃,我知道我是失敗了!喔!不,該說還有改進的空間!

再努力加油,我還有一半的臘腸,哈哈哈!

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=kiki123900&aid=4819941

 回應文章

Ailing
等級:8
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垂涎三尺
2011/01/26 08:36

真想品嚐一碗!

祝妳新年快樂!

魏承頤(kiki123900) 於 2011-01-26 22:48 回覆:

沒問題喔!

隨時都可以來吃喔!

先電話預約即可!哈哈

也祝福你新年快樂、萬事如意


湘野莫佬*~我跟親愛的去台北了~
等級:8
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要吃總有機會的
2011/01/25 00:54

先給八豆腰的吃~~(敲~敲~敲~吵死了!!!)


湘野莫佬~(U莫~莫代誌)~~歡迎光臨~~敬請賜教!!!
魏承頤(kiki123900) 於 2011-01-25 15:21 回覆:

今天仔細看此圖

真的好可愛喔!哈哈哈哈

若我的孩子每天這樣餓的敲桌子

我一定開心死了,

做菜的人就希望看著菜被人家吃光光

好好好,別吵,每人都有一份.... 乖啦!


*老三*
等級:7
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看起來好吃捏\
2011/01/24 13:09
顏色 料理看起來應不錯吃的  我都想嘗試了哩
魏承頤(kiki123900) 於 2011-01-24 21:26 回覆:

看起來是不錯吃啦!

但感覺味道沒到味

或許淡了些,改天要去台北的南門市場買臘味

會道地些!

不難的,試試看喔!記得分享


逸名
等級:8
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三天不管飯 看誰敢挑嘴
2011/01/24 11:35

遠在高雄的U莫 熱情賞光又捧場 千萬記得多給飯 順便來一點蒜苗



歲月像條悠悠長河 緩緩帶走許多回憶 
魏承頤(kiki123900) 於 2011-01-24 21:29 回覆:

要飯?沒問題啦!

加蒜?更沒問題,只是別在查老師面前吃

否則它會暈倒,哈哈哈哈


需仁
等級:8
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^^
2011/01/24 09:12
試試看不要加鮮雞精
味道應該會更棒^^

夕陽依舊那麼美麗,明天還是好天氣^^

http://jac3158.com/blog
魏承頤(kiki123900) 於 2011-01-24 21:30 回覆:

感覺是淡了點,

所以....承頤會改良的

若成功會再分享喔!

只是苦了親愛的當白老鼠

哈哈哈哈!


湘野莫佬*~我跟親愛的去台北了~
等級:8
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不用試做
2011/01/24 08:48
一定好吃~~來一盤吧!!!
湘野莫佬~(U莫~莫代誌)~~歡迎光臨~~敬請賜教!!!
魏承頤(kiki123900) 於 2011-01-24 21:32 回覆:

莫佬要宅配嗎?

還是放到2/13再吃?

哇哈哈哈哈!