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在家好好玩(五)
2014/12/14 07:16:49瀏覽1135|回應15|推薦70

在網上查到做豆腐乳的方法,忍不住也試著做,居然也發酵成功.

只有四小塊,就為好玩.

感恩節我烤了鴨來替代火雞,大家都稱贊好吃.

做了蘋果酵母來發麵

這個什錦素菜烙餅,餅皮柔軟有酒香氣,明顯不同於速發酵母.

五月份在家裡的團契,以茶點款待.

感謝每日的的早餐都是由先生全權準備

秋日點心

朋友來家小聚

先生喜好蛋包飯

我愛紐西蘭羊排

先生最愛豆腐結燒肉

利用剪下的葡萄藤和柳枝做出了好幾顆心

每天,我就在家這樣玩.

( 休閒生活生活情報 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=kfern&aid=19187182

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pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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在家好好玩
2014/12/14 14:59
Connie 的玩是最上乘的玩法,色香味俱全,還有背後隱藏的才藝。
connie F(kfern) 於 2014-12-15 14:24 回覆:
我是一點沒謙虛 除了家事 對其他都沒太大興趣 先生說我是活在自己世界裏 只為好玩

divagirl
等級:8
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2014/12/14 14:45

在家真的好好玩

啥都可以拿來玩啊

Connie越玩越大啦

宴客 還把菜掛上名牌

真是厲害

connie F(kfern) 於 2014-12-15 14:19 回覆:
哈囉 接近聖誕節活動較多 想著過几天再打電話給妳 女兒會回來吧

東村James
等級:8
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2014/12/14 13:05
家裡這麼好玩﹐很省外出花費大笑
connie F(kfern) 於 2014-12-15 14:16 回覆:
的確是 所以在家玩夠了再出門放風一陣

ellen chou 雨僧 晴時多雲
等級:8
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2014/12/14 09:22

是紫蘇葉嗎?夏天我在窗台養了一小盆,不時剪幾片來吃。

「精緻漂亮」,要花很多時間的!

Connie 證明:時間是越用它越多!愛你喲!

connie F(kfern) 於 2014-12-15 14:14 回覆:

那是我家樹上的桑葉

前幾天還在跟女兒説 怎麼每天都覺得好忙 她説 媽媽 因為妳有很多嗜好

她算給我聴 才發現還真的呢


領弟
等級:8
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2014/12/14 07:47

connie每天在家玩得不易樂呼。

每一道菜都是那麼的精緻漂亮﹐好像是在餐館上菜。

您的烤鴨有食譜嗎﹖看過黃彥琳的烤鴨做法﹐心動。放假時再來試試。

connie F(kfern) 於 2014-12-15 14:07 回覆:

彥琳的是醬鴨 稍微麻煩些 烤鴨只要進了烤箱就差不多了 

我是把鴨先用酒內外抺一遍去腥再內外抺上鹽放冰箱兩三天無所謂

烤箱預熱365度鴨肚內我放了一把葱 生薑 橘子皮 鴨身我用醬油和一點蜂蜜調和塗抹 烤了約30分鐘後再全身塗一遍 正面烤到上色後再翻面上色 烤好大約一個多小時 別忘了鴨子進烤箱前兩隻翅膀先用錫箔紙包上 以免烤焦 快烤好時才拿掉 大約15分鐘前

這種方式烤鴨對你一定沒問題的

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