講到菜市場附近，那也直直影響了我的飲食習慣。

鄉下人的早餐是麵食或稀飯多，哪來現在到處的美而美三明治？導致我至今對於早上的熱食還是感覺比較舒適的，有種難以言喩的安心感。

一盤炒麵配上一碗味噌湯還在那市場口打著招牌，現在是第二代經營了。每每返鄉，小弟會專程開車帶我過去吃上一兩回過過癮，他似乎也挺念舊那邊的點滴。

那攤位除了麵食外，還有白飯、稀飯可選擇，多數是市場內與附近的人群在利用，景氣好的時候，人頭鑽動根本是寸步難行。

現在也沒蕭條多少，不過市場內的攤販都轉移到外面來了，裡面反而所剩寥寥無幾。或許景氣一差，自然容易形成惡性競爭吧！馬路上臨時叫賣的反而好作多了。

小時候的市場內是非常豐富的。有一攤涼丸、肉丸的老店很有名，有印象的時候一顆才5塊錢，很大一顆的。那年代的人賺錢比較沒那麼貪心，老人家附贈的湯是自助式、以鋁製的大茶壺裝的細絲白蘿蔔湯。

第二代經營的現在，早早不同模式了。且不說一顆10元了，一次一定要買兩顆才成，湯則有魚漿製品的各式黑輪可供選擇了。最少也要四十塊錢才能打發！點心終究是點心的份，要當一頓正餐奢想進帳的話？確實令人無法輕鬆地在那傍晚時分來個一客。

上了高中以後我就漸漸不太去了，因為感覺已經吃不到那種人情味了吧！這該也是時代的變遷......一旦過度講究經濟效益，或許就少了彼此感激的心。