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中秋烤肉不是理所當然
2012/09/30 18:50:37瀏覽1066|回應8|推薦58

月滿西樓是多麼一個詩情話意的夜晚,月到中秋分外明。值此中秋佳節,只是不知何時起,台灣的中秋節郊外賞月,邊吃月餅邊賞月,一家團圓的象徵。起而代之是烤肉之風,一時刮起,烤遍全島,呈現出中秋節的另一番情調和盛況。

以往一到中秋,車票一票難求,然而,現在二個女兒早在前幾天已經預告,將赴朋友舉辦的烤肉大餐,去年呢,地方政府也都辦起了一場場烤肉的饕餮盛宴,基隆河沿岸盛況空前,但也烏煙瘴氣。

今年颱風剛過,氣象報告北部多雲看不到月亮,晚間吃擺晚餐到社區附近走走,便看到附近的居民,在門前空曠處,搭地了烤肉架,有人起火煽火,有人烤肉。晚間木炭明滅,煙氣繚繞。煙到處,香氣亦至,有魷魚鮮蝦貝類的海鮮味,豬肉的腥羶味,還有玉米、甜不辣甘甜味,再混雜啤酒味,我從旁經過四顧尋找香味的來源,已分辨不出味從何來,味有幾種,但我聞到最濃的卻是那種烤肉調味醬和木炭的味道,炭火四週多是年輕人和小朋友,很少看到像我這種年紀的,我想烤肉是年青人的活動,看到男男女女昂興緻高昂的邊喝邊高談,間或也傳出一片歌聲,好不熱鬧。

在以往,中秋節多為家人團圓。但從現在烤肉盛行的情形看來,團圓也就是個名詞,也就變成朋友相聚或家人聚餐的方式。吃月餅,剝文旦,一家人座在草坪上話家常,在情感意義層面也愈來愈淡,以前那份遊子的鄉愁沒了,天涯共此時的情懷也只有在詩中去感懷嘍!

春有百花秋有月,中秋的情境也只有放在自己的心裡,只是大家都忙於烤肉,賞月的妙趣沒了,隨著烤肉結束,塑膠袋、易開罐,酒瓶、肉屑,烤肉的場所留下一片油垢污痕,等到明天垃圾來收之前,想要將住家環境恢復到光明潔淨可能嗎?

明年中秋賞明月、看月圓時之際,應該考慮一下少烤肉、也少吃肉,不但愛自己,也給自己的居住環境減少些污染,那不挺好的嗎?

我住的麗寶社區,社區有七百多戶與建商結合,每年都舉辦中秋晚會,促成住戶大家一起同樂,對敦親睦鄰有實質的助益。

佳年華式的活動帶來歡樂,社區中的住戶也逐漸的熟悉,這樣的歡樂中秋最實際,也是最好的選擇。

沒有美侖美奐的舞台,但在光影交錯下,鬧鬧哄哄,表演不俗,表演者演唱的都是與月亮有關的歌曲,大家都想儘量的靠近舞台。

大家同樂,不分年長老幼儘情高歌,小喇叭、沙克斯風的演奏,韻味足咧~平常街巷安靜的社區充滿了中秋的氣氛。

造型活潑可愛的氣球攤位,最受大人小孩的歡迎,大排長龍,只是希望擁有這麼一只可愛的氣球,由這點可以看出社區委員的努力,值得肯定。

剝文旦,喝啤酒大賽,看到平時文質彬彬的男士,和美麗的淑女,但一到了台上,也就不願形象嘍~爭取好成績,這些鄰居真的好可愛!

最後的壓軸是住在社區的年輕偶像,蔡旻佑的精彩表演,發專輯前先到社區表演,這小伙子引起不少的關愛,對大家的愛護他也充滿的謝意,一連唱了好多首他的新歌。

當然我們這個家族也不能免俗的,中秋賞月前大吃大喝一頓,也成了固定節目,中秋前夕全體到了妻舅家席開二大桌,響應節能減碳,其實不一定非得烤肉不可,全家人悠閒聚餐,慢慢的品嚐美食,少了麻煩的烤肉事,吃完到外面走走,賞月還是來得及也更輕鬆。

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jyhhongteng&aid=5648324

 回應文章

JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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可惜,UDN10/1沒有送出「訂閱單」
2012/10/06 00:06
很多老叟的粉絲沒有讀到您的叮嚀吩咐,否則台灣的豬可以少被宰好幾頭!

天路(今日當如何)
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豔陽天烤肉
2012/10/04 01:23

月夜下吟詩

如此才相當,不是嗎?

航迷老叟(jyhhongteng) 於 2012-10-04 10:37 回覆:

但願人長久,千里共嬋娟,

這樣的情趣,在中秋時節是離我們愈來愈遠嘍!


東村James
等級:8
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詩情畫意
2012/10/03 12:04

老百姓烤肉﹐怎麼連地方政府也弄這個。中秋節詩情畫意﹐烤肉﹐那也太不搭調了。

10/1 UDN沒有發訂閱通知﹐幾乎要錯過這篇來。


航迷老叟(jyhhongteng) 於 2012-10-04 10:40 回覆:

大家一起來,這烤肉的活動是很熱鬧的,

但.......也製造了大量的垃圾,

看來大眾是對於吃,比靜靜的欣賞明月,比較有興趣。


Yue Han
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烤肉
2012/10/03 08:15

真的很香,不過,挺造成環境汙染便是了

真的對台灣人來說

並非中秋才烤肉

也許,若有另一項拉緊家人團聚、朋友關係的活動

便可以取代"烤肉"這項活動吧

問安


航迷老叟(jyhhongteng) 於 2012-10-03 10:28 回覆:

我也認為烤肉是一項聯絡感情的活動,在餐廳吃就好,

而現在一到了中秋前後,四週都充滿了烤肉香,

中秋烤肉,在自宅烤,如果都集中在戶外公園,造成了空氣污染和成堆的垃圾,那就失去了中秋賞月的意義了。

不要讓嫦娥笑我們髒,希望不要是一句口號。


blue phoenixe人去巢空以後-祝大家中秋節快樂
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好奇
2012/10/02 19:48

什麼時候變成烤肉的?

不知是誰開始的風氣啊


blue phoenix

航迷老叟(jyhhongteng) 於 2012-10-03 10:23 回覆:

以前賞月時有句標語「不要讓嫦娥笑我們髒」,那時政府希望賞月以後,將垃圾帶走,慢慢的大家也就注意到了,中秋以後,景區的垃圾也少多了。

後沒想到前幾年政府機關,在基隆河兩岸舉辦烤肉活動,人山人海,之後各縣市仿效,從這次以後,烤肉在中秋節,就快變成全民運動嘍!


abcteddy
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2012/10/01 22:52

我不反對偶爾BBQ一下,

但中秋節本是親人,家庭團聚在一起,舉杯賞月,聊天,交流感情的好節日。偏偏一些臺灣人竟然把老外不健康的生活方式引入中國的中秋節,不倫不類,不僅不利于健康,更不利于環境。

煮鶴焚琴,大煞風景。難道:國外的月亮比較圓?

愛跟風,但學人家學成四不像,真是既可悲又可憐。

p.s 今年大陸的月餅廠商也應景推出愛國月餅,好創意,令人莞爾一笑。

2012年應景月餅

航迷老叟(jyhhongteng) 於 2012-10-02 16:25 回覆:

看看這二天兩地的新聞,

對岸高速公路塞車,成了停車場,路上運動打球,也不快樂,

這邊嘛~也好不了那~烤完內,清出了大批的垃圾堆成山,破壞環境,

本來詩情畫意的佳節,都變了質,不管趕走小日本也好,崇洋烤肉包擺,

吃吃喝喝之餘,這吃完了以後呢,和現實的世界還真有點不搭調。


悅己
等級:8
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中秋快樂
2012/10/01 20:54
我是個愛過節的人,甚麼節就該有什麼節的氣氛,否則天天一成不變,多無聊啊!台灣在馬路邊烤肉,蠻危險的!祝老仔中秋快樂!
航迷老叟(jyhhongteng) 於 2012-10-02 16:14 回覆:

在臺灣過節,感覺總是一堆女士圍在廚房忙的團團轉。

然後就是一家老小圍在一桌,桌上也是滿桌的佳餚,

在華人地區過節好像總和吃連在一起。


pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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過節
2012/10/01 12:24
台灣過節的名堂還真多,最重要還是要親友多,才熱鬧得起來。我們一家人口稀少,想要過節,也真沒什麼感覺。
航迷老叟(jyhhongteng) 於 2012-10-02 16:09 回覆:

華人地區過節,大多已失團圓的意義,

除了大吃大喝以外,其實也找不出過節的氣氛,

如果想利用假期出外遊玩,各處景點也都是人滿塞車,也失了遊興。

過節,簡簡單單,利用假日做點自己想做的事最好的方式!