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2010/12/21 13:09:28瀏覽3274|回應4|推薦56 | |
人到了中老年,經歷了許多事 然而有些給時間塵封的事 隨著歲月而愈來愈鮮明 回味以前的家常菜 就是這樣的心情 這中間最家常 就是白菜麵 這白菜麵做起來快速,只要個二十分鐘就能端上桌 食材:大白菜一粒、裡脊肉絲少許、莞荽少許。 作法:蔥切段,鍋入少許油,先炒裡脊肉,在下白菜,加水及醬油,燜煮至白菜變軟,起鍋時放人莞荽未。 這白菜現在正當季,這大白菜夠家常的吧,但這白菜滷,一定要加莞荽也就是香菜那才對味兒! 好!如果忙,想簡單又充實的吃碗麵,立刻動手做吧! |
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( 休閒生活|美食 ) |