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[小吃] 台北‧中山‧ Le Banh Mi 樂粄米 越法三明治‧誠品南西店
2020/10/19 06:59:00瀏覽157|回應0|推薦7



[小吃] 台北‧中山‧ Le Banh Mi 樂粄米 越法三明治‧誠品南西店

【樂粄米Le Banh M】誠品南西店
地址: 台北市中山區南京西路14號(誠品南西側邊)
電話: 02-2511-1598
時間: 08:00–22:00

【樂粄米Le Banh M】三重安和店
地址:241新北市三重區安和路41號
電話: 0922-638143
時間: 11:00–20:00 星期一休
https://www.facebook.com/lebanhmi41/



到訪這個【樂粄米Le Banh Mi】誠品南西店
來吃來吃越法三明治專賣店的好料,
這邊賣的就是這個有點像是法國麵包的越南版,
因為過去曾經遭法國殖民,越法三明治融合了法國及越南風格





先看【樂粄米Le Banh Mi】的菜單menu部分,
單點粄米120元起跳
總匯粄米 NT:160元
8吋法棍、切片火腿、烤雞肉、烤豬肉、特製豬肝醬、
醃蘿蔔、小黃瓜、美生菜、香菜、墨西哥辣椒、辣椒醬、美乃滋
火腿粄米 NT:120元
8吋法棍、切片火腿、特製豬肝醬、醃蘿蔔、
小黃瓜、美生菜、香菜、墨西哥辣椒、辣椒醬、美乃滋
雞肉粄米 NT:120元
8吋法棍、烤雞肉、特製豬肝醬、醃蘿蔔、
小黃瓜、美生菜、香菜、墨西哥辣椒、辣椒醬、美乃滋
豬肉粄米 NT:120元
8吋法棍、烤豬肉、特製豬肝醬、醃蘿蔔、
小黃瓜、美生菜、香菜、墨西哥辣椒、辣椒醬、美乃滋
蔬食粄米 NT:120元 | 奶蛋素 |
8吋法棍、醃蘿蔔、
小黃瓜、美生菜、香菜、墨西哥辣椒、辣椒醬、美乃滋
豆腐粄米 NT:120元 |奶蛋素 |
8吋法棍、煎豆腐、醃蘿蔔、
小黃瓜、美生菜、香菜、墨西哥辣椒、辣椒醬、美乃滋
單點法棍 NT:55元

套餐150元起跳(含飲料/杯)
總匯粄米套餐NT:190.00 / 蔬食粄米套餐NT:150.00
火腿粄米套餐NT:150.00 / 雞肉粄米套餐NT:150.00
豬肉粄米套餐NT:150.00 / 豆腐粄米套餐NT:150.00
飲料可選:美式咖啡、精選紅茶(手沖)、麥根沙士、可樂、七喜





馬上點選一個「Banh Mi」帶走
立刻來看一下【樂粄米Le Banh Mi】這次吃了啥米好料





點了份【樂粄米Le Banh Mi】總匯粄米 NT:160元
這個外盒上會貼上標籤說明這是哪一款風味,還有印製時間..





【樂粄米Le Banh Mi】做的很用心,用8吋的短法棍,
外觀與潛艇堡、三明治有幾分相似,麵包內夾著餡料,越南人稱之為「Banh Mi」
這邊還有包上了紙跟繫上綁帶,看起來格外細緻文青風






【樂粄米Le Banh Mi】總匯粄米 8吋法棍 烤得酥脆
外表就看出這個是脆口的法式麵包,不過咬下內層是鬆軟的..





【樂粄米Le Banh Mi】總匯粄米打開這法棍,裡面包裹上了有:
切片火腿、烤雞肉、烤豬肉、特製豬肝醬、醃蘿蔔、
小黃瓜、美生菜、香菜、墨西哥辣椒、辣椒醬、美乃滋
早期是法式吃法是塗抹上鵝肝醬,但在越南不常見鵝肝醬,改用豬肝醬取代,
所以這邊用的是豬肝醬,傳承越式做法





切一下斷面可以看到料非常的豐富阿,不過畢竟包裹再一起還加入醬汁,
就比較混雜的斷面,不過可提的是東西真的很多樣,
入口每一口都吃到很多不同的東西,且蔬菜真的很多!





這個適合天氣熱的時候享用,清爽又酸酸的口感,
真的是好吃,且切片火腿、烤雞肉、烤豬肉都大口滿足這個肉的滋味





這邊總匯粄米一次滿足所有好料,
包含了底層法國短棍麵包上面,塗有樂粄米自製的豬肝醬,配上爽脆的小黃瓜,
跟剛剛提到烤火腿、烤雞肉、烤豬肉,還有蔬菜類的香菜、生菜、墨西哥切片辣椒
搭配美乃滋、辣椒醬,最後鋪上酸甜醃蘿蔔,將全部的食材裹進法國短棍麵包內!





吃起來是清爽沒負擔阿,【樂粄米Le Banh Mi】總匯粄米好吃!
唯一缺點就是這個單價真的太貴了些,沒飲料就要超過150的價位...
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=justnike0803&aid=151515460