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| 2020/09/11 07:00:00瀏覽1283｜回應0｜推薦6 | |
 [小吃] 台北‧萬華‧福記胡椒餅‧艋舺台式點心‧居然有咖哩口味胡椒餅 【福記胡椒餅】 地址: 108台北市萬華區環河南路二段114號 電話: 02-2308-0315 時間: 11:00–20:00(週一休)  萬華其實胡椒餅開很多間，這次分享廣州街底在環河南路二段， 這個【福記胡椒餅】新聞介紹過，胡紅杏老闆娘是來自越南的台灣新住民， 也是單親媽媽，胡椒餅幫助她養大三個孩子，來看一下這邊的胡椒餅!  【福記胡椒餅】有兩種口味，分別是原味跟咖哩，每個40元，三個110元。 首先是這個很特殊的是咖哩口味胡椒餅  說真的外表看不出來這個胡椒餅，切開內餡比較清楚， 可以看到肉的部分上方就都是黃色咖哩粉的樣貌， 這邊強調老麵發酵的福州口味胡椒餅，所以皮吃起來有甜味有咬勁。  撥開咖哩口味胡椒餅，這個肉的下方則藏了許多的青蔥阿! 可以說這個青蔥給的毫不手軟，料多多!!  【福記胡椒餅】咖哩口味胡椒餅，外皮上面是皮薄，下方貼壁爐的則厚實。  肥瘦比例的肉餡也是滿滿的，跟青蔥不相上下，這多了咖哩的味道挺特別^^  【福記胡椒餅】原味口味胡椒餅 則一樣的外觀樣式  小哈同樣切開來看這個原味口味胡椒餅，這個同樣是外皮上薄下厚  青蔥也是塞滿了下方的空間，這個感覺也不錯吃的樣子^^  原味口味胡椒餅內餡肉料也是肥瘦都有喔，不過感覺整體不會很油膩  搭配上下方的青蔥入口，整個香噴噴的胡椒餅， 說真的兩個口味都好吃，喜歡新鮮感的可以吃咖哩， 喜歡傳統風味的可以吃原味。  有到訪環河南路可以看一下這間【福記胡椒餅】買個胡椒餅吃吃^O^ |
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