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[中式] 台北‧中正‧阜杭豆漿‧再訪台北人氣排隊早餐厚燒餅‧捷運善導寺
2020/08/07 07:00:00瀏覽3171|回應0|推薦4



[中式] 台北‧中正‧阜杭豆漿‧再訪台北人氣排隊早餐厚燒餅‧捷運善導寺

【阜杭豆漿】
地址: 100台北市中正區忠孝東路一段108號2F (善導寺站五號出口‧華山市場二樓)
電話: 02-2392-2175
時間: 05:30-12:30 (周一休)

2020阜杭豆漿菜單MENU
1.豆漿 NT:30元 冷/熱 2.糙米漿 NT:30元 冷/熱 3.鹹豆漿 NT:40元

11.厚燒餅 NT:30元 12.厚燒餅夾蛋 NT:40元
13.厚餅夾油條 NT:55元 14. 厚蛋夾油條 NT:65元
21.薄燒餅 NT:25元 22.薄燒餅夾蛋 NT:35元
23.薄餅夾油條 NT:50元 24. 薄蛋夾油條 NT:60元
31.焦糖甜餅 NT:25元 32.蔥花鹹餅 NT:25元 33.蘿蔔絲酥餅 NT:25元
41.蛋餅 NT:30元 42.蛋餅夾油條 NT:55元
43.蔥花蛋 NT:15元 44.荷苞蛋 NT:15元 45.油條 NT:25元
46.飯糰鹹 NT:50元 飯糰甜 NT:45元 飯糰包蛋 NT:60元




再訪台北超人氣早餐名店【阜杭豆漿】,這次起了個大早,想說05:00前後來應該沒人
但是,我錯了,從紹興南路的華山市場側門樓梯往2樓走去,已經有人在排隊啦,
大家可以依照上面的規定排隊路線上樓,沿著側邊排往一樓過去,
不過比起疫情前的少了觀光客,感覺是要好排一點..





05:30排隊人龍終於開始動啦,
這個一下子進到二樓,左手邊就可以看到【阜杭豆漿】燒餅製作區啦,
因為一早管制在2F樓梯口,所以馬上就看到這個燒餅區域。

清晨時分就阜杭不少工作人員為了大家的早餐,
在那邊醒麵糰、揉麵糰、燒炭爐、烤製作燒餅,
燒好後就一個個被師傅拿出來,弄出一籠熱騰騰出爐的燒餅。
這個透明公開的過程,感覺每步驟都很用心。





往前走去就開始逼近準備點餐的【阜杭豆漿】看板區,
這邊有寫到店內營業時間 週二-週六:上午5:30-中午12:30
值得注意的是有寫"售完為止",所以有可能會賣完

P.S如果不想排隊的人,可以考慮大約10點多過去看看,
疫情關係觀光客減少的狀態,在10點多排隊人龍會減少很多!
若正值用餐時間,還可能排隊到逼近善導寺的全聯門口喔~~





接著往前走到18號攤位,就是【阜杭豆漿】點餐區域啦,
這邊要開始特別注意【阜杭豆漿】點餐方式:
先說 〈內用〉/〈外帶〉; 再來1.先點選【漿】; 接著2.點選【燒餅】; 3.結帳買單。





首先第一關看到 紅色看板〈內用〉/〈外帶〉 1.先點選【漿】





【阜杭豆漿】菜單MENU關於【漿】
櫃位裡面後方看板則是介紹所有商品包含價位: 2020價格表
1.豆漿 NT:30元 冷/熱 2.糙米漿 NT:30元 冷/熱 3.鹹豆漿 NT:40元

值得一提的是內用會給予碗裝,外帶則是給予杯裝部分喔..





第二關看到 紅色看板〈內用〉/〈外帶〉 2.先點選【燒餅】





【阜杭豆漿】菜單MENU關於【燒餅】 2020價格表
●● 厚燒 ●●
11.厚燒餅 NT:30元 12.厚燒餅夾蛋 NT:40元
13.厚餅夾油條 NT:55元 14. 厚蛋夾油條 NT:65元
○○ 薄燒 ○○
21.薄燒餅 NT:25元 22.薄燒餅夾蛋 NT:35元
23.薄餅夾油條 NT:50元 24. 薄蛋夾油條 NT:60元





【阜杭豆漿】菜單MENU關於【燒餅】還有其他選擇 2020價格表
31.焦糖甜餅 NT:25元 32.蔥花鹹餅 NT:25元 33.蘿蔔絲酥餅 NT:25元
41.蛋餅 NT:30元 42.蛋餅夾油條 NT:55元
43.蔥花蛋 NT:15元 44.荷苞蛋 NT:15元 45.油條 NT:25元
46.飯糰鹹 NT:50元 飯糰甜 NT:45元 飯糰包蛋 NT:60元





大約也是排了【阜杭豆漿】30分鐘上下,
買到了想吃的厚燒餅 NT:30元啦,
這邊搭配一杯這個熱豆漿 NT:30元





飛奔回家一直都聞到這個厚燒餅的香氣,光聞就覺得好吃啦!!





厚燒餅除了老麵麵香之外,撒上芝麻跟蔥花也是增添不少美味,
貼火爐炭火燒烤的技法,也是讓這個厚燒餅擁有獨特氣味的一種方式





60年老店【阜杭豆漿】最近還與星宇航空合作,之後飛機上也能吃到古早味燒餅豆漿嚕^^





美味就是點上一個燒餅配上豆漿啦,
不過【阜杭豆漿】單價都比外面貴些喔..





最後【阜杭豆漿】推薦必點品:
厚燒餅、厚餅夾蛋、厚餅夾油條
豆漿、鹹豆漿
其他圖文詳見前篇: https://justnike.pixnet.net/blog/post/67696842




【阜杭豆漿】餐點時間點餐可能需要30-60分鐘不等,若有時間可以排一下^^





華山市場營業時間,在這個上二樓的樓梯門口可以看到,
但注意這個【阜杭豆漿】不大相同喔,不要誤會阜杭營業時間!
( )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=justnike0803&aid=144925896