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[火鍋]‧邀約‧台北‧大安‧1樂涮涮屋‧東區延吉街和牛涮涮鍋物+美味海鮮
2014/04/12 00:00:00瀏覽2691|回應0|推薦2



[火鍋]‧邀約‧台北‧大安‧1樂涮涮屋‧東區延吉街和牛涮涮鍋物+美味海鮮

【1樂涮涮屋】
地址: 台北市大安區仁愛路4段371號
電話: 02-8773-2221
時間: 11:30~14:30 17:30~22:00(週一休)






感謝王董邀約,在號召之下一群人來到仁愛路延吉街一帶的【1樂涮涮屋】
地處跟CYCLO洛城牛肉粉同一條巷弄內,雖然門牌是仁愛路,
但地點卻一樣是在仁愛路延吉街交叉口數來第一條巷弄內..





所以基本上這間門牌雖路在仁愛路4段上,實為在光復南路346巷內..
大約步行50m,就可以看到醒目紅色的【1樂涮涮屋】啦!





這間【1樂涮涮屋】就藏身於這個大樓的最裡面一間啦,有設計感門面^^





來大概講一下這邊的套餐吧,【1樂涮涮屋】大約是500元起跳價位,
主打美國與澳州不同等級牛肉,當然也有一般肉類,還有明蝦與海鮮套餐。
湯底的話就是以日本昆布與蔬菜熬煮出來的湯底,兩邊都是一樣的,
湯底部份店家會以一邊涮牛肉,一邊煮蔬菜,來享受不同的美味!





巴格果漾天然檸檬啤酒(Barre Natur Alster Beer) NT:100元

在點餐前,老闆拿出了這個德國啤酒,據說是檸檬口味的!
小哈試了一下還蠻清爽的,這個比較像調酒,酒精很低。
P.S 喝酒不開車 開車不喝酒..





菜盤部份,則是點套餐都會附上的餐點,這個大概看到有著:
金針菇、高麗菜、大陸妹、大蛤、玉米、南瓜、榨菜、
黑木耳、三款火鍋魚板類、蕃茄、凍豆腐..滿的一鍋!





醬料部份也給的很清爽的,有和風醬油搭柚子醋。
下方則配上了青蔥花、蘿蔔泥、蒜泥醬..





還搭配上了這個海鹽,讓喜歡原味的牛肉也可以沾鹽享用..





也可以跟店家要些生切辣椒加重口味嚕,這個可以恣意的加到佐料中





來看一下【1樂涮涮屋】有哪些菜色吧?!
1樂涮涮屋 - 嫩肩和牛套餐 NT:550元





【1樂涮涮屋】- 和牛牛小排套餐 NT:990元 8盎司 等級M9





頂級MENU隱藏菜單:【1樂涮涮屋】 - 和牛紐約客套餐 NT:2490元 8盎司 等級M10
建議可以詢問一下這個有無隱藏菜色,不定期有驚喜特價!!

MENU上只有和牛紐約客 M9 NT:1480元~~





特色菜: 【1樂涮涮屋】 - 翼板和牛套餐 NT:490元





特別: 【1樂涮涮屋】- 板腱和牛套餐 NT:790元





除了牛肉外,一般肉推【1樂涮涮屋】- 雪花豬套餐 NT:420元





【1樂涮涮屋】- 單點明蝦2隻共NT:500元,
單點北海道生食級大干貝2顆共NT:150元





海鮮推薦: 【1樂涮涮屋】- 明蝦套餐 NT:980元
大蛤蠣、鯛魚片、花枝、明蝦、北海道生食級大干貝及小鮑一個





另外【1樂涮涮屋】套餐部分會附上主食,
這邊可以選的有飯、冬粉及烏龍麵嚕~~





差不多菜色介紹一輪之後,我想大家都餓了吧>_<
小哈就下了一些菜到菜盤內,就趕緊來【1樂涮涮屋】開始嗑鍋啦^O^~~

等等~~這個湯底先喝一下,驚~~~湯好好喝喔,
在這個湯中,喝得出鮮甜回甘的滋味呢,這個真是好美味的湯底喔!!
記得分開兩邊一邊是美味湯底加菜盤好料,一邊則是肉類專區喔!





But小哈沒吃牛,所以只能看著大家大嗑美/澳和牛,內心在滴血阿...
因為這個光看上的肉盤就是油花分布均勻,桌邊服務人員,大概涮個三五下就上桌!
可以看到這四款的牛肉看起來都好美味阿,尤其是和牛類的肉,據說很好吃XD,再被插一刀~





沒關係,店家推出的是和牛之外,還有這個一般肉類與海鮮,我要準備進攻啦!
先看到的是這個雪花豬套餐,小哈一樣放到肉鍋去川燙,不過豬肉要涮熟一些..





小哈夾起來一個雪花豬套餐去試一下風味,挖!!這個好吃ㄟ~
厚度切的剛剛好,且雪花豬肉片分佈還不賴,我喜歡這個涮過的滋味!





強力放送一些肉片後,我想該是上海鮮的時刻了,這邊的明蝦套餐,
說穿了就是明蝦+海鮮的大什錦拼盤,小哈先那這個海鮮大什錦...





當中最吸引我的就是這個北海道生食級的大干貝啦,
光看就好大一個喔,整個蓋滿了這個湯匙中間,超大一個的~~





店家說到大約穿燙個2-3分鐘,要看一下火滾的狀況,不要煮的太老,
小哈還特別切開這個斷面,可以看到干貝的半生熟的狀態,
可以生食級的好料,真的蠻甜又好吃的呢!!





當然這個明蝦海鮮拼盤,不能錯過的,就是大明蝦啦!!
明蝦會建議放到肉鍋那鍋去煮,如果有點肉品,最好先吃肉再吃海鮮喔~





!!! 大明蝦真的好大一尾阿 !!!
看起來好好吃,同樣的不要煮太久,會老掉~





最後,店家貼心的準備了甜點跟飲品,讓這個完美餐點END





這次吃到的是枸杞銀耳湯,據店家說到以後會搭配一些冰品之類的..





最後端上來的,則是美味的咖啡,是用進口Starbucks咖啡煮出的,
飲料的部份可以選美式咖啡或是LATTE咖啡嚕^^





想吃鍋嗎?來【1樂涮涮屋】把好料放到昆布蔬菜鍋煮出美味吧!!



( 休閒生活美食 )
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