今年的八月二十二日是中元節，當我上網看到該吃什麼的文章時，只能說：應該是介紹中國北方地區中元節吃的文章，被不斷轉載，成為各地都這樣吃．真是文人怠惰的具體表現．

一.粗茶淡飯

當我看到吃粗茶淡飯時，想來是讓為人子女，在這一天，藉吃粗茶淡飯來懷念祖先．

之前有一位假借是台灣陸配的中國女生，和其他對台灣抱著不友好態度的中國人一樣．來台灣短期旅行時，一路罵，一路批評．有一次她上傳一個影片，生氣的說"你們看，這樣的一個便當，在我們國家是小學生才夠吃．"．

讓你回憶起兩岸三通開始時，看到介紹中國人：即使是小學生，一個個拿著一個不銹鋼的湯鍋裝滿白飯，就知道他們的飯量有多大！還記得當時在中國要吃頓飯要回答"要買幾兩？"，還好都是跟團，沒有這個問題．

*普通人一顿饭吃多少？几两？几斤？(2016年)

1.这个根据消耗量，自身代谢和胃口吧．2两的也有，2斤的也有，一般人大概一斤左右．

2.一般是八两到一斤．

在台灣，我們已經逐漸變成米飯吃很少，（現在拿家裡姐姐們的飯量來算，一餐75g，大約是2兩的米．）但菜餚卻豐富．如今的台灣白領中產階級，每天吃的早就是粗茶淡飯了．

對那些跪中的中國台灣人，他們當然對中國的餐飲讚不絕口，因為人家要在那裏討生活．忽然他們對台灣的防疫不清楚了．

二.包子

台灣從一九四九年至今，整個華人世界，和全世界各地的美食都匯集過來，成為美食天堂．尤其是一些平民小吃，更是在全台灣各地的大街小巷可以找的到．有些更因為台灣的經濟環境改善，生活富裕了，而更追求精益求精．例如包子，從素到葷，有各種餡料的包子．

我從小就喜歡吃各種不同的餐點．就拿早餐來說：無論是廣東粥，燒餅油條，韭菜盒子，肉包，麵包，...，或是燕麥片，都接受．

當我看到要吃包子時，就到街上買了肉包，當早餐了．

三.烤鴨

看到吃烤鴨，忽然覺得好久沒吃了，就跑到巷弄裡的烤鴨店，買了一隻三吃．幾個姊弟吃著荷葉餅包鴨肉片，和快炒的一半鴨骨架當午餐．至於另一半鴨骨架燉的湯，則是留著當高湯．

說到荷葉餅，最早是在東區的西來順．只是忘了是吃什麼？也許是吃烤鴨吧！

說到烤鴨，日本觀光客比較台北的烤鴨，和北京的烤鴨，發現還是台北的較好吃．原來台灣的烤鴨，是融合了廣東燒鴨和北京烤鴨的特色．將來可以將一堆掛著中國名稱的美食小吃如"山東牛肉麵"，"溫州大餛飩"，...等，正名了． 

四.煎餃和餛飩湯

從小，家裡在假日時會包許多水餃，用塑膠袋分裝．等到要吃的時候，就從冰箱的冷凍庫拿出一袋．

先在平底鍋倒點油，再將冷凍水餃鋪一層，接著開火來煎；之後，放一碗澱粉水下去，等到水收乾，就是煎餃了．

而吃煎餃時，自然要有一碗湯來配著吃．我喜歡酸辣湯，紫菜蛋花湯，如果在湯裡加入餛飩，那更是美上加美．

如今只要到巷弄裡走一圈，想吃什麼幾乎都吃的到，價格低廉又實惠．