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2019/06/22 03:28:56瀏覽1255|回應1|推薦31 | |
今年的雨季來了,就和朋友偷閒在公館台灣大學對面的巷弄裡,的俄羅斯城堡餐廳,(台北市大安區羅斯福路三段333巷14號 電話: 02 8369 5899)吃了一頓平民化的俄羅斯午餐. 在台北,一提到俄羅斯餐廳,大家就會說明星西點咖啡館.他共有三層樓,一樓是西點糕餅門市,這裡最讓大家記憶深刻的,就是他的俄羅斯軟糖.二、三樓是咖啡館. 在這裡,有著很多人的回憶,過去的政商,豪門世家,一到聚會時刻,就會來這裡採購糕點,或是來用餐;而這裡更是文青們流連的地方,許多人會提到一些著名的文藝作家,不過對我來說,他是高不可攀的地方. 過去曾經在這裡喝了杯咖啡,聊了一會,則是有的.但他白俄羅斯貴族的血液讓我怯步,我還沒準備好,來接觸沙俄時代的貴族家宴. 我們今天用餐的俄羅斯城堡餐廳(台北市大安區羅斯福路三段333巷14號 電話: 02 8369 5899) 他的老闆是位俄國醫生,他那深沉的臉龐讓人生畏,不過接觸後還是會露出笑容;而他的員工,則是來自前蘇聯時代的各個加盟國的年輕人,也許他們還是來台灣讀書的學生,不過中文說得算是可以了. 我們先訂了位,來了之後,就將整個餐廳看了一遍,各處都充滿著俄羅斯的文化.尤其是老闆很重視文化藝術,牆面上掛滿了畫,還有許多的畫作,等待被掛上去供人欣賞呢! 這裡的全餐是599元,他多了開胃菜,黑麥麵包,和餐後飲料. 由於是經過介紹,在先嘗試的心態下點了399元的城堡經典套餐.不過因為想嚐黑麥麵包,所以加點了一盤30元的麵包, 合計共花了1198元,三個人,每個人約花費四百元,算是很便宜了. 一.主菜 (1)沙皇烤肉. (2)比福斯特羅甘. (3)喬治亞烤肉. 二.俄羅斯羅宋湯. 三.維尼格列沙拉. 四.甜點. (1)優格餅. (2)布林餅蘋果冰淇淋. (3)布林餅香蕉巧克力. 五.飲品. (1)俄羅斯手工釀黑麥汁. (2)手工蘋果酒. 對一般人來說,你要有"吃巧不是吃飽"的心理建設,不過等到過了一陣子後,你會發現其實你不會感覺飢餓,只是你過去習慣"吃粗飽",造成你的心理作用. |
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