在台灣的超市，和傳統市集，很少看到生蠶豆仁．所以，在網路上看到網友介紹雪菜蠶豆這道菜時，更是讓我很感興趣．

今年的除夕清晨，我逛傳統市場時，忽然看到攤位上有賣生蠶豆仁，就買了．它的價格蠻高的．三百公克生蠶豆仁，要價一百元．雖然有些心痛，還是買了．

為了要煮雪菜蠶豆這道菜，我買了小芥菜來揉製雪菜．也煮了一盤．只是不欣賞．因為我將雪菜煮久了，失去了它翠綠的顏色．

後來，我嘗試用劍齒鰈魚炒生蠶豆仁，感覺賣像佳，味道也很好．