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| 2017/08/03 12:59:23瀏覽799｜回應0｜推薦9 | |
 經過一整天的車程、船程後抵達我們下榻的Pimalai Resort & Spa，
說真的，讓人有些懶懶的不想動；
剛才問了服務人員後，得知飯店內有三間餐廳，
目前只有SEVEN SEAS跟RAK Talay開放中，
這兩間都是西式料理，另外那間泰式料理現在休息中；
 她有簡單介紹一下兩間餐廳的差異，
也想說我們會在這裡停留兩個晚上，
她建議我們可以去海邊餐廳，邊吃晚餐，邊看夕陽；
 建議我們先訂位，可能會好一些，
在吃過晚餐後，我懂了；
如果朋友們下次要前往時，請記得先訂位，
請她們保留海景第一排的位置，
這樣視野較好哦！！
 RAK Talay緊鄰海灘， 有室內跟室外與棚帳的位置， 室內有冷氣，以長尾船來裝飾， 感覺其實挺不錯；  如果怕熱的朋友，可以坐室內； 不過，還是海景第一排的位置最吸引人啦！！  我相信，如果好天氣的話，這裡的夕陽會美如夢，
可惜今日天公不作美，
短暫且淺淡的夕陽為伴，
但仍是一頓舒服與放鬆的晚餐。
 那晚我們並不太餓， 所以只點了一點小東西，並沒有太豐盛，
這裡的菜，從前菜，主菜，到甜點全都有，
也還有一些經典的下酒菜，
如果想喝喝小酒，吹吹海風，聽聽浪花聲，
這裡倒是挺適合發呆的哦！！
 來的時候，恰巧是PM 5：30 ~ 6：30的Happy Hour，
所有的飲料全都買一送一哦！！(包含酒也是)
 我們點了新鮮的椰子汁之後，
然後開始研究菜單，
這裡從一百多泰銖到數百元泰銖的菜都有；
 哈哈哈，真是先進，用iPAD讓我們看菜單，
上頭有圖片跟不同的語言文字，
點菜還真是方便，
沒想到在這很偏僻的地方，
其實菜單很科技呀！！
 跟西餐一樣，餐前先來點麵包跟奶油； 這麵包跟奶油很好吃哦！！  點了簡單的幾道菜，
喝著新鮮椰子汁，吹著海風，聽著海浪，
慢慢等著夕陽西下，結束奔波的一天；
距離，也許不算近，
但這裡原始自然的模樣倒是讓人挺舒服的。
 一份以蝦為主菜的義大利麵， 來泰國，絕對是要吃蝦， 所以即使是西式料理， 還是想點有蝦的來吃嚕！！ 嗯~~鮮美的蝦，在海邊吃起來，更是美味， 麵條吃起來與在歐洲吃到的相似， 比較Q彈有嚼勁，是我們所喜歡的； 有一點清炒方式融入的醬汁， 洽到其中，不會太多，也不會太少， 若以泰國的口味來說，也許有人會嫌輕淡了些， 但對自己來說是剛剛好。  另外還點了一道菜，很妙的是搭配米飯； 哈哈哈，這樣的配法，說是西式也稱不太上， 我想，這裡應該是泰、西式都有吧！！ 但似乎提供的泰式食物也是算比較簡單的， 與多樣青菜一起拌炒的蝦， 沒有義大利麵的大隻， 但吃起來是貨真價實的蝦，挺好吃的； 且還有很熟悉的感覺， 這似乎也很像中菜，哈哈哈  今日不餓，點了炸薯條來配菜， 哈哈哈，意外的這兩道菜的醬汁，也都能當作薯條的沾醬； 嗯~~~這樣的食物，應該讓不餓的我們，晚上不會餓到吧！！  就這樣簡單吃，看著海灘，夕陽，浪花， 度過了我們在蘭塔島Koh Lanta的第一天。  最後，再以冰淇淋(椰子口味)來收胃， 容器與上頭的那一片都是有焦糖來燒製而成的， 跟一般外頭吃的冰淇淋餅乾很不同， 結實又酥脆帶甜的口感， 跟椰子冰淇淋很相配。 冰淇淋旁妝點了微酸的莓果醬汁， 兩者搭配又多出另一種風味， 嗯~~這樣的晚餐結束，很完美。 隨著夕陽西下，前面一排在棚帳內的客人陸續離開， 今日夕陽很弱，不免讓人有些失望， 期待明天嚕！！  我們在沙灘上漫步，慢慢往房間前進； 來去看看夜晚的泳池， 比下午寧靜了許多， 看起來應該也暫停開放， 我們在池畔的木頭躺椅上，抬頭望天； 今日月亮很明亮，還有星星也不少， 但仍能看到一些的雲在夜空中， 心中默默祈求著，希望老天爺能賞我們明天好天氣呀！！  雨季的泰國旅行， 只要有太陽就很感恩了； 回到房間，早早睡，明早起來吃早餐嚕 ..................................................未完，待續  相關資料，有需要的朋友們，請自取
Pimalai Resort & Spa
地址：99 Moo 5 Ba Kan Tiang Beach, Ko Lanta, Krabi 81150泰國
電話：+66 75 607 999
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