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麥當勞全年免費大麥克(榮登聯合新聞網首頁)
2014/09/10 13:13:00瀏覽3678|回應21|推薦85

幾個星期前家裡信箱接到廣告,說附近不遠處開了家 24 小時營業的麥當勞分店,廣告裡 除了開幕期間各樣折價外, 還有一個噱頭:九月五日星期五晚上半夜十二點到場的前一百名顧客可以享有一星期一個免費大麥克 (BIG MAC), 為期一年。

生平第一次吃麥當勞是在俄亥俄州,那時剛來美國,開學的第一天,校園艷陽高照,我走路到學校附近的麥當勞吃午餐,看板上琳琅滿目,漢堡,魚煲,每個都是五,六十分美金,那麼小一個堡折合台幣二十塊錢,哇,好貴!!我心裏暗叫一聲。記得那天吃了個魚堡 (Fish Burger),覺得好昂貴。

多年以后的今天,每次去麥當勞,就會想起那時心痛不已的感覺,覺得很好笑,不過也難怪,當年我的獎學金一個月三百塊,夠我付房租,吃飯,電話,水電,旅行等生活費,一個月菜錢一百多塊足足有餘,兩個漢堡一塊錢當然算是蠻奢侈的。

我雖不是麥當勞迷,但以前一年總會去幾次, 大部份是點Apple Pie,Chicken Wrap, Chicken Nugges, Oatmeal,Fish Burger,偶爾會叫咖啡,想吃漢堡時多半去漢堡王 (Burger King) , 喜歡他們 grill 的味道而且蔬菜比較多。近年來,開始注意養生,較少踏足這些速食店,不過在外地旅行時還是對這拱門金字招牌最信賴,因爲知道自己會吃到什麽樣的品質和付什麽樣的價錢,不會有令你吃驚的東西下肚,也不會被亂敲竹杠。

印象中,麥當勞是孩子的天堂。記得以前帶他們去麥當勞,小孩的快樂餐 (Happy Meal)裏縂有附送當時最流行的電影主題玩具,父母常常是爲了替孩子收集齊全那一套套的小玩具而點快樂餐的。咱家孩子小時,麥當勞也是他們和他們朋友們生日派對的最愛,尤其是兩三嵗到小學三,四年級以前。不但孩子高興,爸媽也喜歡,因爲父母只要出錢,其它他們都會安排的好好的,除了有木馬,球堆等玩的東西以外,麥當勞還會派專員分送食物飲料,帶孩子們玩遊戲,開禮物,收拾殘局。

近年來,許多以健康食品作號召的速食店正如雨後春筍的崛起,讓麥當勞飽受威脅,它也意識到無法再以吸引小孩作為唯一的賣點,必須轉型吸引青少年和成人的市場。

我雖曾聼說麥當勞已經在轉型,並且開始重新裝潢,以擺脫幼稚的孩子形象,讓大人們覺得有歸屬感,但一直沒有機會目睹,爲了共襄盛擧,也為了拿那一年的免費大麥克,我上星期五半夜十二點準時光臨家裏附近這家新的麥當勞分店,結果真的拿到這個大獎,而且還拿了兩份。

拿到免費的獎,不管什麽,總是件令人開心的事,不過想到從九月五日起,整整一年,每星期都得吃兩個免費大麥克,也未免太恐怖了。這星期一,一到辦公室,我就跟同事報告這個好消息,告訴他們我每星期會帶兩個大麥克來,還是讓他們當代罪羔羊,替我吃這些不養生的食物吧!

麥當勞的簡史:

1. 起源

    很多人都以為麥當勞是雷‧柯洛克所創立的。但事實上,麥當勞是麥當勞兄弟所創立的,而由雷‧柯洛克將其發揚光大,擴展到世界各地。西元一九四八年,麥當勞 兄弟創立第一家速食店餐廳,在一九二八年,剛從高中畢業的小麥當勞,因為找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麥當勞。兩兄弟從賣熱狗店開始,最後逐漸轉變為 賣薯條、漢堡的速食連鎖店。

02. 發展

(1)創始者

  西元一九五四年,麥當勞創始人雷‧柯洛克初遇麥當勞兄弟。由於麥氏兄弟無法將麥當勞事業擴展,因此,當他們的事業小有成就時,雷‧柯洛克便加入他們的行列。

(2)第一家麥當勞的成立

  西元一九五五年,雷‧柯洛克成為麥當勞的第一位加盟經營者。柯洛克是一位具有遠大志向及抱負的人。他出身於芝加哥批發商,獨具慧眼的他,很看好麥當勞的前景,於是與麥氏兄弟合作成立了第一家加盟連鎖店。

(3)經營權轉移

  西元一九六一年,雷‧柯洛克向麥當勞兄弟購買商標權,經營麥當勞餐廳事業。具有膽識及冒險精神的他,在麥當勞的景氣最低迷時,柯洛克以二百萬美金買進了麥當勞的商標權,並且以科技化的管理方式經營麥當勞。

(4)跨國企業開始萌芽

  「麥當勞」成功的因素,主要是因為:三「S」與「Q、S、C、V」。在經營管理上,「三S主義」即「簡單化(simplification)」、「標準化 (standardization)」、「專業化(specialization)」,這是麥當勞的經營理念。而在經營哲學上,麥當勞則注重Q、S、C、 V,也就是品質、服務、整潔、及物美價廉。

03.台灣麥當勞的歷史

民國73年元月28日,台灣麥當勞成立的第一家餐廳--台北民生中心開幕,之後業績一炮而紅,開啟了麥當勞在台灣地區的速食業傳奇。

麥當勞在台灣的十七年發展歷史中,共分為三個階段。民國73年至83年間,以品牌經營為主要目標。這段期間最重要的就是拓展台灣的速食人口,吸引更多大眾踏入黃金拱門。 在1995年至1996年的第二個階段裡,麥當勞整合所有資源系統,是急速拓點開店的衝刺期。1997年6月在台灣麥當勞宣佈開放加盟申請後,進入了第三階段,加盟店的發展成為未來四年內的重要工作計劃。

資料來源:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1406011303710

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=joana93&aid=17108848

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Siena
等級:8
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2014/09/11 12:32

一流的Corporate Execution

10多年前,我們島上終於有“餐廳”進駐開幕了,就是麥當勞。

M的美國營收只有佔其營業額的1/3. 海外佔2/3,M的主要業務除了賣漢堡/薯條,其實是房東和收取權利金,比1/3多。因為它每進駐一個商區,那兒的租金就漲,乾脆自己買下來等發達。

麥當勞叔叔之家提供許多重症兒童家庭短期就醫的安身之處,非常可敬。

香港 McCafe的 Flat White 比星巴克好喝,也便宜許多,下次妳來試試。台灣和美國的都不行。

他們在台灣的咖啡豆供應廠商其實與Hyatt酒店的同一個,都是頂好企業(IS Coffee).

悅己(joana93) 於 2014-09-12 02:04 回覆:

謝謝

S 分享,的確,在亞洲,像台灣,中國,新加坡,香港,作房地產比什麼都好

,只要資本雄厚,眼光看准,漲價快又不需要花力氣,是最快最省事的賺錢方式

以前

M 的咖啡不算好喝,近年來改成Mac Cafe 後, 品質好很多,但也許因為便宜,多數人還是覺得星巴克的比較高檔

M 在台灣和香港應該不算是很便宜的店,所以我想品質應該比美國好


the dreamer girl
等級:8
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2014/09/11 10:05

哇每星期享受免費的大麥克

這簡直是天上掉下來的禮物

若台灣也有這樣的促銷廣告

我也會專程前往爭取


the dreamer girl~~ 最新作品:



小麥蔥麵包
悅己(joana93) 於 2014-09-12 02:04 回覆:

就是嘛,這種好事,不去湊熱鬧怎麼行

?

而且,這些剛開幕的店事實上也很歡迎顧客去湊熱鬧

否則冷冷清清,沒有人氣,不是好彩頭﹗


領弟
等級:8
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2014/09/11 09:52
好久沒有吃麥當勞了。只有在小孩小的時候和出門在外沒有選擇時﹐才會選來吃。
悅己(joana93) 於 2014-09-12 02:05 回覆:

我也是好久沒去吃麥當勞的漢堡

最常去的時候是在機場

最近去的時候都叫

Oatmeal ,他們加Apple ,etc. 很好吃﹗

ti (人回來了 )
等級:8
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2014/09/11 09:46

早年在德國唸書吃了不少麥當勞的漢堡,當時每晚過十二時就是免費,所以也吃過一次免費餐。倒是返台後發現台灣的價格是德國的兩倍,就此很少再享用。早先的麥當勞店內設計是比較溫馨,讓人很想坐在裡面,現在多改成外賣。

 

悅己(joana93) 於 2014-09-12 02:05 回覆:

美國的麥當勞算是最便宜的速食店

在台灣好像應該算,蠻貴的

台灣好吃的速食比他多,鬍鬚張好像都比麥當勞便宜一點


pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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麥當勞
2014/09/11 08:54

麥當勞剛進台灣的時候,我的腸胃還不能適應他們的調味,吃了就拉。還記得是在臺大附近新生南路上的麥當勞,跟朋友一起,很適合年輕人坐下來聊天,所以還繼續耗了幾個小時。

是有了孩子之後,跟著孩子開始喜歡麥當勞的。

澳洲的麥當勞顯然跟美國的麥當勞沒有兩樣,我也喜歡蘋果派。

澳洲這一兩年,好像是這一年更是提高麥當勞的稅 - 忘記細節了,所以麥當勞的東西越來越貴,因為裁減員工服務效率顯著下降。以前我是非麥當勞早餐不可,現在跟價錢妥協,一樣的價錢到好的咖啡店吃早餐,好像還有品味一點。誰理你 至少是跟我女兒妥協,她是拒絕不健康食品的。


悅己(joana93) 於 2014-09-12 02:06 回覆:

根據上述歷史,

麥當勞是73 年進駐台灣的, 那時我已經出國了

難怪沒有什麼印象

咱家小孩小時候還常去

現在也是很少去

難怪麥當勞要轉型,因為當年的小孩都長大了

他們會覺得這是給小小孩吃的地方


黃平
等級:8
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2014/09/11 08:08
最近,全世界'反猶太的人'在抵制他.
悅己(joana93) 於 2014-09-12 02:06 回覆:

反猶太人的人在抵制,也許跟樓下大海說的一樣

樹大招風

?

黃彥琳~~ 華府櫻海浪漫行
等級:8
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2014/09/11 06:24

我一直很欣賞麥當勞的經營者,
佩服他們不斷『革新』的經營方式。
幾年前美國經濟大衰歇,
他們就大力整頓店面,
把每一家分店改頭換面,煥然一新,還讓客戶無限上網。

他們的咖啡品質不錯,近幾年又學星巴克,
增加了Frappé  冰咖啡系列。

很少有老字號的連鎖店還肯不斷創新、進步!

Burger King和Wendy's各方面似乎都在原地踏步了……


悅己(joana93) 於 2014-09-12 02:12 回覆:

彥琳所言甚是

我也是很欣賞麥當勞的創新

不讓時代的腳步給淘汰

所以我也特別去湊熱鬧

還跟該店經理表達我的鼓勵和尊敬之意﹗

Burger & Wendy 真的還是樣子


雲霞
等級:8
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2014/09/11 03:39

以前剛到國外,這中國胃不愛吃任何外國食物,包括大眾化的麥當勞。友人說我是太少吃的關係,以後多吃,習慣就會喜歡了。也許有點道理,至少已從不愛到能接受,進而到旅行路上時間匆匆不知選什麼好時,就吃麥當勞。

大海說得對,在外面吃,都一樣不健康,只有家裡吃,衛生又健康。有時偶爾調劑調劑,譬如有應酬、懶得下廚,就去不健康一下下囉。


悅己(joana93) 於 2014-09-12 02:07 回覆:

我吃麥當勞最多的機會是在機場,尤其是

C乎和

我現在也是比較少出去吃

因為小孩不在,吃飯好容易解決,營養夠,均衡就行了,不必花太多心思

現在對外面的餐館用的食材和油,不是很放心呢﹗


大海(穿新衣)
等級:8
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2014/09/11 02:38
我個人以為,麥當勞是樹大招風。一些利益團體,咬著麥當勞的「不健康」不放,甚至還要麥當勞為美國人的不健康賠償。(根本都是Activist 盯住肥咖敲詐)。其實在外面吃都差不多(中餐,西餐,日餐,披薩,。。。),都一樣不健康。
悅己(joana93) 於 2014-09-12 02:07 回覆:

這家新開張的麥當勞,

每樣食物上都注明卡路裡,而且也有 oatmeal

和沙拉,

我覺得他們正朝向健康路線上走

不過,

大海說的沒錯, 在外面吃都不是太健康

因為健康的東西都是少油少糖少佐料,多很難吃

生意很難作呀


JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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2014/09/11 00:02

呵呵!損老闆淨收入又不利自己健康,子曰「損人害己」!

美國超市Lucky有「不論大小包,選五包各式肉,每包$5」,陪養我的貪婪,翻遍冷藏櫃,精挑最重的每包肉!


悅己(joana93) 於 2014-09-11 01:28 回覆:

雖然我不愛吃,

但同事們吃

造福同事,舉手之勞,何樂不為。 呵呵

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